Elba rosato
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Elba | |
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Dettagli | |
Stato | ![]() |
Resa (uva/ettaro) | 80 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,0% |
Estratto secco netto minimo | 18,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 09/07/1967 |
Gazzetta Ufficiale del | 10/08/1967, n 200 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
L'Elba rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Livorno.
Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]
- colore: rosato più o meno intenso
- odore: vinoso fresco
- sapore: asciutto armonico
Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]
Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]
Produzione[modifica | modifica wikitesto]
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile