Colli della Sabina rosato

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Colli della Sabina
Dettagli
StatoItalia Italia
Resa (uva/ettaro)120 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
10,5%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,0%
Estratto secco
netto minimo
17,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
10/09/1996  
Gazzetta Ufficiale del22/09/1996,
n 222
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Colli della Sabina rosato è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Rieti e Roma.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: rosato più o meno intenso
  • odore: vinoso e delicatamente fruttato
  • sapore: fresco da secco ad amabile

Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • nessun dato disponibile