Colli Lanuvini superiore
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Colli Lanuvini | |
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Dettagli | |
Stato | ![]() |
Resa (uva/ettaro) | 130 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,5% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 12,0% |
Estratto secco netto minimo | 16,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 08/02/1971 |
Gazzetta Ufficiale del | 20/07/1971, n 182 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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Il Colli Lanuvini superiore è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Roma.
Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]
- colore: giallo paglierino più o meno intenso.
- odore: vinoso, delicato e gradevole.
- sapore: secco o amabile, sapido di giusto corpo, armonico vellutato.
Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]
Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]
Produzione[modifica | modifica wikitesto]
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile