Colli Altotiberini rosso

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Jump to navigation Jump to search
Colli Altotiberini
Dettagli
StatoItalia Italia
Resa (uva/ettaro)110 q
Resa massima dell'uva70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
11,0%
Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,5%
Estratto secco
netto minimo
20,0‰
Riconoscimento
TipoDOC
Istituito con
decreto del
22/01/1980  
Gazzetta Ufficiale del27/06/1980,
n 175
Vitigni con cui è consentito produrlo
[senza fonte]

Il Colli Altotiberini rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Perugia.

Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]

  • colore: rosso rubino.
  • odore: vinoso, gradevole.
  • sapore: asciutto, rotondo, gradevole.

Cenni storici[modifica | modifica wikitesto]

Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]

Produzione[modifica | modifica wikitesto]

Provincia, stagione, volume in ettolitri

  • Perugia (1990/91) 1747,27
  • Perugia (1991/92) 2325,75
  • Perugia (1992/93) 1899,0
  • Perugia (1993/94) 859,17
  • Perugia (1994/95) 648,27
  • Perugia (1995/96) 486,86
  • Perugia (1996/97) 308,49
Alcolici Portale Alcolici: accedi alle voci di Wikipedia che trattano di alcolici