Citrus limetta
| Limetta dolce | |
|---|---|
 | |
| Classificazione APG IV | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| (clade) | Angiosperme |
| (clade) | Eudicotiledoni |
| (clade) | Nucleo di veri eudicotiledoni |
| (clade) | Rosidi |
| (clade) | Malvidi |
| Ordine | Sapindales |
| Famiglia | Rutaceae |
| Tribù | Citreae |
| Genere | Citrus |
| Specie | C. × limetta |
| Classificazione Cronquist | |
| Dominio | Eukaryota |
| Regno | Plantae |
| Divisione | Angiosperme (Magnoliophyta) |
| Classe | Dicotiledoni (Magnoliopsida) |
| Ordine | Sapindales |
| Famiglia | Rutaceae |
| Genere | Citrus |
| Specie | C. × limetta |
| Nomenclatura binomiale | |
| Citrus × limetta Risso, 1813 | |
Citrus limetta, o Citrus x limetta, detta comunemente limetta, è un agrume che appartiene al gruppo delle limette dolci[1].
Secondo alcuni autori non sarebbe una specie a sé stante, ma una varietà di limone (C. limon 'Limetta',[2]). Condivide il nome comune "limetta" con l'ibrido Citrus × aurantiifolia.
Varietà coltivate in Italia
[modifica | modifica wikitesto]In Italia, sono coltivate due varietà di questa specie: la limetta calabrese e la limetta romana (Citrus limetta varietà “Pursha”).
La limetta calabrese, detta localmente piretta, è coltivata nella Piana di Sibari ed è un prodotto agroalimentare tradizionale calabrese[3]. I frutti sono utilizzati per estrarre dalla buccia gli olii essenziali o per produrre un digestivo, anch'esso prodotto agroalimentare tradizionale calabrese[3].
La limetta romana (Citrus limetta varietà “Pursha”) ed è caratteristica per la forma dei frutti, che presentano una depressione ai due poli e un umbone all'estremità, circondata da un caratteristico solco areolare; la buccia è notevolmente rugosa, cosa che permette di distinguerla dalla limetta dolce della Palestina (Citrus limettoides Yu.Tanaka, 1937), per altri versi simile[1].
Note
[modifica | modifica wikitesto]- 1 2 Limetta Dolce, su gliagrumi.it. URL consultato il 7 agosto 2024.
- ↑ (EN) Michel H. Porcher, Sorting Citrus Names, su plantnames.unimelb.edu.au, The University of Melbourne, 1995.
- 1 2 Elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali ai sensi dell’articolo 12, comma 1, della legge 12 dicembre 2016, n. 238 Allegato I (di cui all’art. 1 comma 1)
Voci correlate
[modifica | modifica wikitesto]Altri progetti
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