Ciliegia del monte
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| Ciliegia del monte | |
|---|---|
| Origini | |
| Luogo d'origine |  Italia
|
| Regione | Campania |
| Zona di produzione | Provincia di Napoli e area vesuviana |
| Dettagli | |
| Categoria | ortofrutticolo |
| Riconoscimento | P.A.T. |
| Settore | Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati |
La ciliegia del monte è una varietà di ciliegia prodotta nell'area vesuviana.
Ha la buccia di colore giallo-rosato da un lato mentre è di colore rosso scuro dall'altro. La polpa è di colore giallastro, e di consistenza croccante.
È riconosciuta come prodotto agroalimentare tradizionale della regione Campania.
