Cicloartenolo

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Cicloartenolo
Cycloartenol.png
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare C30H50O
Massa molecolare (u) 426,72
Numero CAS 469-38-5
PubChem 92110
SMILES C[C@H](CCC=C(C)C)[C@H]1CC[C@@]2([C@@]1(CC[C@]34[C@H]2CC[C@@H]5[C@]3(C4)CC[C@@H](C5(C)C)O)C)C

Il cicloartenolo è uno stanolo (uno sterolo saturo, formalmente ottenibile per idrogenazione del corrispondente sterolo) trovato nelle piante. La biosintesi del cicloartenolo parte dallo squalene. È il primo precursore nella biosintesi di stanoli e altri steroli, denominati fitostanoli e fitosteroli, in organismi fotosintetici e piante.


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