Cajanus cajan
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Caiano | |
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![]() | |
Classificazione APG IV | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Plantae |
(clade) | Angiosperme |
(clade) | Mesangiosperme |
(clade) | Eudicotiledoni |
(clade) | Eudicotiledoni centrali |
(clade) | Superrosidi |
(clade) | Rosidi |
(clade) | Eurosidi |
(clade) | Fabidi |
Ordine | Fabales |
Famiglia | Fabaceae |
Sottofamiglia | Faboideae |
Tribù | Phaseoleae |
Genere | Cajanus |
Specie | C. cajan |
Classificazione Cronquist | |
Dominio | Eukaryota |
Regno | Plantae |
Divisione | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Ordine | Fabales |
Famiglia | Fabaceae |
Genere | Cajanus |
Specie | C. cajan |
Nomenclatura binomiale | |
Cajanus cajan (L.) Huth, 1893 | |
Sinonimi | |
Cytisus cajan |
Il caiano (Cajanus cajan (L.) Huth, 1893) è una pianta della famiglia delle Fabacee[1].
Etimologia[modifica | modifica wikitesto]
Il nome deriva dal malese katjany, che vuol dire fagiolo[2].
Descrizione[modifica | modifica wikitesto]
-
Fiore
-
Frutti e semi
Ecologia[modifica | modifica wikitesto]
Sul caiano vive un parassita, la cocciniglia Kerria lacca, che fornisce una gommalacca molto pregiata[3].
Distribuzione e habitat[modifica | modifica wikitesto]
La specie è nativa di India e Himalaya occidentale[1].
Coltivazione[modifica | modifica wikitesto]
Gli agronomi assicurano che essa è resistente alla siccità, tenace e adattabile a diversi tipi di ambiente e di sistemi agricoli[4].
Usi[modifica | modifica wikitesto]
Per via dei suoi legumi, simili ai piselli, esso è coltivato in gran parte dell'Asia e dell'Africa[2]. Contiene molte proteine e degli aminoacidi quali: metionina, lisina, e triptofano[5].
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ a b (EN) Cajanus cajan, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 15/5/2023.
- ^ a b Caiano, in Sapere.it.
- ^ (EN) Lac insect, in Banglapedia. URL consultato il 21-06-2012 (archiviato dall'url originale il 5 settembre 2012).
- ^ Cooperazione Italiana allo Sviluppo, su cooperazioneallosviluppo.esteri.it. URL consultato l'11 marzo 2021 (archiviato dall'url originale il 24 luglio 2012).
- ^ "Nutrition Facts and Analysis for Pigeon peas (red gram), mature seeds, raw"
Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]
- Enciclopedia per ragazzi "La Terra" - vol. 1 - Rizzoli
Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]
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