Diidrogeno disolfito di magnesio
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| Diidrogeno disolfito di magnesio | |
|---|---|
| Nome IUPAC | |
| diidrogeno disolfito di magnesio | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | H2MgO6S2 |
| Massa molecolare (u) | 186.44728 |
| Numero CAS | |
| Numero EINECS | 237-403-8 |
| PubChem | 10130272 |
| SMILES | OS(=O)[O-].OS(=O)[O-].[Mg+2] |
| Indicazioni di sicurezza | |
Il bisolfito di magnesio è un sale acido, la cui formula molecolare è: Mg(HSO3)2. Viene principalmente utilizzato nella produzione enzimatica del Fruttosio.[1][2]
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ Magnesium Bisulfite (MBS), su hydrite.com. URL consultato il 26 febbraio 2021.
- ^ PROCESS FOR THE ENZYMATIC CONVERSION OF GLUCOSE TO FRUCTOSE, su patents.google.com. URL consultato il 26 febbraio 2021.
