Bisfenoli

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I bisfenoli sono un gruppo di composti organici con due gruppi funzionali idrossifenile. Buona parte di questi composti hanno come struttura base quella del difenilmetano. Eccezione a ciò sono i bisfenoli S, P, M. Il bisfenolo A è il composto più rappresentativo di questa famiglia, tanto da essere chiamato spesso semplicemente bisfenolo.

Effetti sulla salute[modifica | modifica wikitesto]

Il bisfenolo A (BPA), il bisfenolo S (BPS) e il bisfenolo F (BPF) sono molto pericolosi in quanto interferiscono con il sistema endocrino, indebolendone l'attività.[1][2] L'esposizione a tale sostanze può verificarsi in diversi modi tra cui l'ingestione accidentale dovuta al rilascio di bisfenoli da parte dei contenitori in plastica nel cibo. Il rilascio può avvenire in caso di cambiamenti di temperatura e pH.

Lista di bisfenoli[modifica | modifica wikitesto]

Formula strutturale Nome Numero CAS Reagenti Nome IUPAC
Bisphenol A Bisfenolo A 80-05-7 Fenolo Acetone 2,2-Bis(4-idrossifenil)propano
Bisfenolo AP Bisfenolo AP 1571-75-1 Fenolo Acetofenone 1,1-Bis(4-idrossifenil)-1-fenil-etano
Bisfenolo AF Bisfenolo AF 1478-61-1 Fenolo Esafluoroacetone 2,2-Bis(4-idrossifenil)esafluoropropano
Bisfenolo B Bisfenolo B 77-40-7 Fenolo Butanone 2,2-Bis(4-idrossifenil)butano
Bisfenolo BP Bisfenolo BP 1844-01-5 Fenolo Benzofenone Bis-(4-idrossifenil)difenilmetano
Bisfenolo C Bisfenolo C 79-97-0 Cresolo Acetone 2,2-Bis(3-metil-4-idrossifenil)propano
Bisfenolo CII Bisfenolo C 2 14868-03-2 Fenolo Diclorometano Bis(4-idrossifenil)-2,2-dicloretilene
Bisfenolo E Bisfenolo E 2081-08-5 Fenolo Acetaldeide 1,1-Bis(4-idrossifenil)etano
Bisfenolo F Bisfenolo F 620-92-8 Fenolo Formaldeide Bis(4-idrossifenil)methane
Bisfenolo G Bisfenolo G 127-54-8 2-Isopropilfenolo Acetone 2,2-Bis(4-idrossi-3-isopropil-fenil)propano
Bisfenolo M Bisfenolo M 13595-25-0 1,3-Bis(2-(4-idrossifenil)-2-propil)benzene
Bisfenolo P Bisfenolo P 2167-51-3 1,4-Bis(2-(4-idrossifenil)-2-propil)benzene
Bisfenolo PH Bisfenolo PH 24038-68-4 2-Fenilfenolo Acetone
Bisfenolo S Bisfenolo S 80-09-1 Fenolo Triossido di Zolfo Bis(4-idrossifenil)sulfone
Bisfenolo TMC Bisfenolo TMC 129188-99-4 Fenolo 3,3,5-Trimetilcicloesanone 1,1-Bis(4-idrossifenil)-3,3,5-trimetil-cicloesano
Bisfenolo Z Bisfenolo Z 843-55-0 Fenolo Cicloesanone 1,1-Bis(4-idrossifenil)-cicloesano

Note[modifica | modifica wikitesto]