Benedetta Parodi

Benedetta Parodi durante la presentazione del libro "Le fate a metà" a Forlì il 18 luglio 2013

Benedetta Gaia Parodi (Alessandria, 6 agosto 1972) è una conduttrice televisiva, scrittrice e giornalista italiana.

Biografia e vita privata

Laureata nel 1997 in lettere moderne all'Università degli Studi di Milano, diventa giornalista professionista nel 1999. Dall'11 luglio dello stesso anno, è sposata con il giornalista di Sky Sport Fabio Caressa, con il quale ha tre figli: Matilde (nata il 12 settembre 2002), Eleonora (nata il 20 ottobre 2004) e Diego (nato il 28 ottobre 2009). È sorella di Cristina Parodi, giornalista e conduttrice televisiva, e di Roberto Parodi, scrittore e giornalista, specializzato in viaggi in moto.

Carriera

Mediaset

Benedetta Parodi inizia la carriera televisiva come conduttrice di Studio Aperto, telegiornale del canale televisivo Italia 1, solitamente durante l'edizione delle 12.25. Sporadicamente conduce anche l'edizione delle 18.30.

Dalla fine del 2008, abbandonata la conduzione del telegiornale, si dedica all'interno dello stesso alla rubrica culinaria Cotto e mangiato, in puntate di un minuto e mezzo registrate quotidianamente direttamente nella cucina di casa sua. Dopo aver raccolto varie ricette da fonti disparate, pubblica nel 2009 un libro di cucina edito da Vallardi che porta il medesimo titolo della rubrica, che vende quasi un milione e mezzo di copie. Nella stagione 2009/2010 aggiunge all'appuntamento quotidiano all'interno del tg di Italia1, anche uno spazio della durata più lunga intitolato ugualmente Cotto e Mangiato, in onda al sabato alle 10.45. Nel 2010 pubblica un altro libro chiamato Benvenuti nella mia cucina dello stesso editore con altre nuovissime ricette, che ha venduto 900 mila copie.

LA7

Nel 2011 lascia Mediaset e passa a LA7 per condurre un programma tutto suo, ossia I menù di Benedetta, che diviene anche il titolo del terzo libro scritto dalla conduttrice, stavolta edito da Rizzoli. Il passaggio a LA7 non avviene senza polemiche: Benedetta Parodi giustifica l'abbandono di Italia 1 a causa di mancanza di supporto e proposte da parte della rete televisiva. Mediaset, successivamente al passaggio, oscura e censura tutti i contenuti di Cotto e mangiato che riguardano la Parodi.

Discovery

Il 9 luglio 2013 la stessa Benedetta posta su Twitter un'intervista al Corriere della Sera in cui annuncia il suo passaggio alla rete televisiva Real Time del gruppo Discovery, dove ha in programma, per l'autunno 2013, un grande show a cui sta ancora lavorando e anche un programma in stile I menù di Benedetta. A settembre 2013 si delinea il primo programma che condurrà su Real Time, si tratta di un talent show culinario dal titolo Bake Off Italia - Dolci in forno in onda dal 29 novembre 2013, di cui sarà alla guida in altre tre edizioni e di due versione junior, insieme al pasticcere Ernst Knam e alla giornalista e scrittrice Clelia D'Onofrio. Dal 17 marzo 2014, sempre su Real Time, conduce un nuovo programma, Molto Bene e nel 2016 La cuoca bendata. Dal marzo 2017 conduce, sempre su Real Time, il programma Pronto e postato. Il 29 maggio 2017, viene confermato l'abbandono da parte della conduttrice per il programma Junior Bake Off Italia.

Programmi televisivi

• Studio Aperto (Italia 1, 1998-2008)
• Cotto e mangiato (Italia 1, 2008-2011)
• I menù di Benedetta (La 7, 2011-2013)
• Bake Off Italia - Dolci in forno (Real Time, dal 2013)
• Molto bene (Real Time, 2014-2015)
• Junior Bake Off Italia (Real Time, 2015-2016)
• Natale con Benedetta - Ricette in famiglia (Real Time, 2015)
• La cuoca bendata (Real Time, 2016)
• Natale a casa Real Time (Real Time, 2016)
• Prontoepostato (Real Time, 2017)
• Piccoli giganti (Real Time, 2017) Giudice

Web

• È pronto (CorriereTV, 2013-2014)

Opere

Opere Culinarie

• Le ricette di Cotto e mangiato, 4 voll., Cologno Monzese, RTI, 2009, ISBN 978-88-905165-0-4.
• Cotto e mangiato, Milano, Vallardi, 2009, ISBN 978-88-7887-302-5.
• Benvenuti nella mia cucina, Milano, Vallardi, 2010, ISBN 978-88-7887-462-6.
• I menù di Benedetta, Milano, Rizzoli, 2011, ISBN 978-88-17-05298-6.
• Mettiamoci a cucinare, Milano, Rizzoli, 2012, ISBN 978-88-17-06096-7.
• A tavola con Benedetta Parodi, 35 voll., Milano, RCS MediaGroup-Divisione quotidiani, 2012.
• È pronto! Salva la cena con oltre 250 nuove ricette semplici e veloci, Milano, Rizzoli, 2013, ISBN 978-88-17-06861-1.
• Molto bene, Milano, Rizzoli, 2014, ISBN 978-88-17-07735-4.

Ciclo "Le Fate a metà"

Oltre ad aver pubblicato vari libri di ricette, Benedetta nel 2013 pubblica con Rizzoli il suo primo libro di favole, intitolato Le fate a metà e il segreto di Arla, primo volume di un ciclo chiamato appunto "Le Fate a metà".

• Le Fate a metà e il segreto di Arla, Milano, Rizzoli, 2013.
• Le Fate a metà e il sigillo di Brina, Milano, Rizzoli, 2014.
• Le Fate a metà e il ritorno di Yoro, Milano, Rizzoli, 2014.

Curiosità

• Il 12 febbraio 2013, insieme alla sorella, è tra i cosiddetti "proclamatori" del Festival di Sanremo, condotto da Fabio Fazio, per proclamare i Marta sui tubi.
• È presente in due puntate del programma, La Prova del Cuoco, nella consueta gara culinaria tra pomodoro rosso e peperone verde. Nella puntata del 1º giugno 2013, partecipa insieme alla sorella Cristina Parodi, e si aggiudica la gara con il 64% delle preferenze. Nella puntata del 26 ottobre 2013, invece partecipa insieme alla mamma, e in questa occasione è quest'ultima a vincere la sfida.

Voci correlate

• Bake Off Italia - Dolci in forno
• I menù di Benedetta
• Cotto e mangiato

Collegamenti esterni

• Sito ufficiale di Benedetta Parodi, benedettaparodi.it.

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