Balausta
La balaùsta, balaustio[1] o balaustra[2], più comunemente detto melagrana, è il frutto della pianta del melograno (Punica granatum). Il termine deriva dal latino balaustium ("fiore del melograno"; a sua volta dal greco antico βαλαύστιον?, baláustion[3])
La balausta è un frutto sincarpico indeiscente, suddiviso all'interno in più sezioni da un tessuto vegetale biancastro, con semi avvolti in un tegumento ingrossato e gelificato, di colore rosso, rosa o bianco.
Deriva dallo sviluppo di un ovario infero e alla sua formazione partecipa anche il ricettacolo che è concavo e saldato all'ovario.
La parte edule del frutto è rappresentata dai semi e dal loro ricoprimento carnoso (detto sarcotesta).
Matura in autunno.
Note
[modifica | modifica wikitesto]- ↑ Sapere.it: Balausta, su sapere.it.
- ↑ Dizionario Hoepli: Balausta[collegamento interrotto], su dizionari.hoepli.it.
- ↑ Origine del termine, su vocabolario.sns.it. URL consultato il 30 agosto 2012 (archiviato dall'url originale il 4 marzo 2016).
Voci correlate
[modifica | modifica wikitesto]- Punica granatum (melograno)
Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- Origine del termine, su vocabolario.sns.it. URL consultato il 30 agosto 2012 (archiviato dall'url originale il 4 marzo 2016).
