Appleton Estate

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Appleton Estate
Logo-appleton.png
Appleton Estate V-X bottle.png
Categoria Alcolico
Tipo Rum
Marca Gruppo Campari
Anno di creazione 1749
Nazione Giamaica Giamaica
Slogan Crafted in the heart of Jamaica
Ingredienti Acqua, melassa di zucchero di canna, lievito
Classificazione commerciale Premium
Colore Dorato
Aspetto Limpido
Gradazione alcolica 40°
Gusto corposo, di media dolcezza
Sito http://www.appletonrum.it/

Appleton Estate è una marca di rum giamaicano di proprietà del Gruppo Campari.

Storia[modifica | modifica wikitesto]

La prima produzione di rum prodotto nella piantagione Appleton, situata nella Nassau Valley, risale al 1749; la leggenda vuole che a fondare la piantagione fu Sir Francis Dickenson, nel 1655. L'azienda passò di mano varie volte, fino al 2012, quando venne acquistata dal Gruppo Campari.

Prodotto[modifica | modifica wikitesto]

L'Appleton Estate VX è una miscela di 15 rum di melassa, invecchiato 5 anni, dalla gradazione alcolica di 40°. È un rum molto morbido, corposo, molto gradevole e appena dolce. Il colore è oro caldo ed è molto ricco di carattere. Il profumo è fruttato, con una punta di spezie esotiche come zenzero, noce moscata e vaniglia. È delicato e perfetto per la composizione di cocktail con succhi di frutta o bibite, perfetto per le coladas. Proviene da una delle migliori distillerie giamaicane che usa alambicchi discontinui “small batch” detti anche di piccola infornata.

Varianti[modifica | modifica wikitesto]

Appleton Estate 21 anni (imbottigliato 2011)
  • Appleton Estate V/X - il rum principale
  • Appleton Estate Reserva - miscela di 20 rum, più complesso, con note di noce moscata e affumicato.
  • Appleton Estate 12 Anni - miscela di rum selezionati ed invecchiati 12 anni, colore mogano e gusto dolce e deciso
  • Appleton Estate 21 anni - miscela di rum selezionati ed invecchiati 21 anni, rum da degustazione e top di gamma dell'azienda.

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