Amanita fulva

Amanita fulva; Caratteristiche morfologiche
Cappello	campanulato-conico
Imenio	lamelle
Lamelle	libere
Sporata	bianca
Velo	volva
Carne	immutabile
Ecologia	micorrizico
Commestibilità	commestibile dopo cottura
	Manuale

Come leggere il tassoboxBubbolina rigata
	Amanita fulva
Classificazione scientifica
Dominio	Eukaryota
Regno	Fungi
Divisione	Basidiomycota
Classe	Basidiomycetes
Ordine	Agaricales
Famiglia	Amanitaceae
Genere	Amanita
Specie	A. fulva
Nomenclatura binomiale
	Amanita fulva; Fr., 1815
Sinonimi
	Agaricus fulvus; Schaeff., 1774; ; Amanita vaginata f. fulva; (Fr.) Veselý, 1933; ; Amanita vaginata var. fulva; (Fr.) Gillet, 1874; ; Amanitopsis fulva; (Fr.) Henn., 1901; ; Amanitopsis vaginata var. fulva; (Fr.) Sacc., 1887; ; Vaginata fulva; (Fr.) A.H. Sm., 1949
Nomi comuni
	Bubbolina rigata, Bubbolina bruna, Colombina bruna.; (DE) Rotbrauner Scheidenstreifling, Fuchsiger Scheidenstreifling; (EN) Orange-Brown Ringless Amanita, Tawny grisette; (FR) Amanie fauve, Coucoumelle; (ES) Enfundada, Cucumela; (FI) Kellertävä renkaaton kärpässieni; (SV) Brun kamskivling;

La bubbolina rigata (Amanita fulva Fr., 1815) è una specie di fungo basidiomicete appartenente alla famiglia delle Amanitaceae. È stata considerata all'inizio varietà dell'Amanita vaginata, poi dell'Amanita crocea e infine è stata elevata a rango di specie.

Etimologia

Il nome deriva dal latino fulvus, rossiccio, per via del colore del cappello.

Descrizione

Cappello

Cappello da 4–10 cm, conico campanulato, poi convesso e infine appianato, con lieve umbone centrale

Cuticola: di color marrone chiaro o scuro, più scuro al centro e più chiaro al margine, spesso ricoperta da resti della volva
Margine: striato

Lamelle

Lamelle fitte, libere, bianche, con sfumature rosa aranciate negli esemplari adulti, intercalate da numerose lamellule tronche.

Gambo

Gambo 8-12 x 0,5-1,5 cm, cilindrico, assottigliato all'apice, cavo con l'età, fibroso, liscio, biancastro, con sfumature tendenti al beige, privo di anello.

Volva

Volva bianca all'esterno, rossastra all'interno, inguainante alla base, membranacea.

Carne

Carne bianca, fragile, senza odori e sapori particolari, comunque gradevoli.

Caratteri microscopici

Spore: bianche in massa, da globose a subglobose, lisce, ialine, non amiloidi, 8-12 x 10-12 µm.
Basidi: claviformi, tetrasporici
Cheilocistidi: piriformi
Giunti a fibbia: assenti.

Reazioni chimiche

Con fenolo ha una reazioni chimica che porta la carne a virare al bruno-violaceo.

Distribuzione e habitat

L'Amanita fulva è un fungo poco comune, fruttifica solitario, in estate-autunno, nei boschi di latifoglie o misti, tra residui legnosi tanto da far pensare di essere una specie lignicola. Predilige terreno acido.

Commestibilità

Velenosa da cruda, edule da cotta, e, tra le specie del gruppo dell'Amanita vaginata, è quella che meno si può confondere con le altre specie velenose.

Tassonomia

Sinonimi e binomi obsoleti

Agaricus fulvus Schaeff., Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur 4: 41 (1774)
Amanita vaginata var. fulva (Schaeff.) Gillet, Les Hyménomycètes ou description de tous les champignons (fungi) qui croissent en France (Alençon): 51 (1874)
Amanitopsis fulva (Schaeff.) W.G. Sm.
Amanitopsis vaginata var. fulva (Schaeff.) Sacc., Sylloge fungorum omnium husque cognitorum (Abellini) 5: 21 (1887)

Specie simili

Amanita crocea
Amanita umbrina, con cappello scuro (bruno-castano) e volva concolore al cappello.

Bibliografia

(EN) Amanita fulva, in Index Fungorum, CABI Bioscience.
Carlo Papetti, Giovanni Consiglio e Giampaolo Simonini (a cura di), Atlante fotografico dei Funghi d'Italia Vol.I, Associazione Micologica Bresadola, 1999.
Riccardo Mazza, I Funghi, Sonzogno, 2000, ISBN 88-454-0991-0.
Ewald Gerhardt, Guida ai Funghi, Zanichelli, 2005, ISBN 88-08-19068-4.