Alessandro Borghese
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Alessandro Borghese (San Francisco, 19 novembre 1976) è un cuoco e conduttore televisivo italiano.
Biografia[modifica | modifica wikitesto]
Primogenito dell'imprenditore napoletano Luigi e dell'attrice Barbara Bouchet, si diploma all'American Overseas School of Rome. Finite le scuole si imbarca sulle navi da crociera, dove lavora come cuoco per tre anni. Lavora poi come cuoco a Londra, San Francisco e Parigi. Rientrato in Italia frequenta la scuola di sommelier, per poi ripartire per New York[1]. Torna nuovamente in Italia e lavora in diversi ristoranti di Milano e Roma. Si occupa di consulenze nell'ambito della ristorazione, di licensing, pubblicità e di editoria.[1] Nel 2009 sposa Wilma Oliverio e dalla loro unione nascono due figlie, Alexandra e Arizona[2].
Sul finire del 2017 Borghese apre il suo primo ristorante a Milano, il ristorante Alessandro Borghese — Il lusso della semplicità.[1]
Carriera televisiva[modifica | modifica wikitesto]
Il suo approdo in televisione risale al 2005 come conduttore per la Magnolia di Cortesie per gli ospiti.[3] Nel 2012 fa una piccola apparizione in un episodio della sitcom televisiva Camera Café. Dal 2015 conduce il suo secondo programma, intitolato Alessandro Borghese - 4 ristoranti in prima serata su Sky Uno.
Libri[modifica | modifica wikitesto]
- L'abito non fa il cuoco. La cucina italiana di uno chef gentiluomo, Rizzoli, 2009, ISBN 978-88-17-03538-5.
- Tu come lo fai?, Mondadori, 2013, ISBN 978-88-04-63353-2.
- Alessandro Borghese Kitchen Sound. Senti come suona questo piatto!, Mondadori Electa, 2017, ISBN 978-88-918-1179-0.
- Cacio&Pepe. La mia vita in 50 ricette, Solferino, 2018, ISBN 978-88-282-0072-7.
Discografia[modifica | modifica wikitesto]
- 2014 Kitchen Shuffle: Storie di cucina in musica, Columbia, 2CD+Libro
Televisione[modifica | modifica wikitesto]
- Cortesie per gli ospiti (Real Time, 2005-2012)
- L'ost (Real Time, 2005)
- Cuoco gentiluomo (Real Time, 2006)
- Chef per un giorno (LA7, 2007-2011)
- Chef a domicilio (Real Time, 2009)
- Ci vediamo domenica (Rai 2, 2009)
- Cuochi e fiamme (LA7d, 2010)
- Cortesie per gli ospiti New York (Real Time, 2010)
- Fuori menù (Real Time, 2009-2012)
- Lasciami cantare! (Rai 1, 2011) concorrente
- La notte degli chef (Canale 5, 2011) giudice
- Cucina con Ale (Real Time, 2011-2012)
- Ale contro tutti (Sky Uno, 2012-2013)
- Junior MasterChef Italia (Sky Uno, 2014-2016) giudice
- 4 ristoranti (Sky Uno, dal 2015)
- Kitchen sound (Sky Uno, dal 2015)
- Cuochi d'Italia (Tv8, dal 2017)
- Miss Italia (LA7, 2018) giurato
- Kitchen Duel (Sky Uno, dal 2019)
Doppiaggio[modifica | modifica wikitesto]
- Star Wars Rebels, Morad Sumar
Note[modifica | modifica wikitesto]
- ^ a b c Alessandro Borghese, il cuoco che piace a tutti tranne agli chef snob, su elle.com. URL consultato il 13 marzo 2019.
- ^ Alessandro Borghese: 'Ho scoperto di avere un altro figlio. Non l'ho mai visto', su Tvzap, 20 dicembre 2019. URL consultato il 5 febbraio 2020.
- ^ Alessandro Borghese ha inaugurato il Festival di Dogliani: “Troppa cucina in tv? No, manda un bel segnale”, su lastampa.it, 4 settembre 2020. URL consultato il 18 settembre 2020.
Altri progetti[modifica | modifica wikitesto]
Wikiquote contiene citazioni di o su Alessandro Borghese
Wikimedia Commons contiene immagini o altri file su Alessandro Borghese
Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]
- Sito ufficiale, su alessandroborghese.com.
- Cuochi italiani
- Conduttori televisivi italiani del XXI secolo
- Nati nel 1976
- Nati il 19 novembre
- Nati a San Francisco
- Scrittori di gastronomia italiani
- Cuochi televisivi italiani
- Conduttori televisivi di Real Time degli anni 2000
- Conduttori televisivi di Real Time degli anni 2010
- Conduttori televisivi di LA7
- Conduttori televisivi di Cielo
- Conduttori televisivi di Sky Uno