Walla Walla
| Walla Walla city |
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| Dati amministrativi | |||||||
| Stato | |||||||
| Stato federato | |||||||
| Contea | Walla Walla | ||||||
| Territorio | |||||||
| Coordinate | 46°3′54″N 118°19′49″W / 46.065°N 118.33028°OCoordinate: 46°3′54″N 118°19′49″W / 46.065°N 118.33028°O | ||||||
| Altitudine | 287 m s.l.m. | ||||||
| Superficie | 28,1 km² | ||||||
| Abitanti | 30 794 (01-07-2007) | ||||||
| Densità | 1 095,87 ab./km² | ||||||
| Altre informazioni | |||||||
| Cod. postale | 99362 | ||||||
| Prefisso | 509 | ||||||
| Fuso orario | UTC-8 | ||||||
| Localizzazione | |||||||
| Sito istituzionale | |||||||
Walla Walla è una città degli Stati Uniti d'America, capoluogo della contea omonima, nello stato di Washington. Si trova nella zona sudorientale dello Stato, a circa cinque ore di strada da Seattle e dista tredici miglia dal confine con l'Oregon.
La popolazione era di 29.686 abitanti al censimento del 2000 e stimata in 31.350 nel 2008. Ha dato i natali ad Adam West, attore che impersonò Batman nei celebri telefilm americani degli anni sessanta.
Walla Walla si sta presentando nello scenario Statale e Nazionale Statunitense, e anche a livello mondiale come un produttore leader di vini. Specialmente per le varietà di origine Francese: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Malbec ed altri per i rossi e di Chardonnay, Riesling, Sauvignon Blanc, Semillon e Gewurtztraminer per i bianchi. In secondo piano troviamo anche una certa produzione di uvaggi Italiani quali il Sangiovese, la Barbera ed in piccole quantità di Nebbiolo e Primitivo. Walla Walla, essendo collocata nella parte est delle Montagne Cascade, beneficia di un lungo periodo di soleggiamento con inverni rigidi e secchi ed estati molto calde e torride con una media giornaliera di 17,4 ore di luce e circa 300 giorni di sole all'anno. Le vigne che vi sono state impiantate sono irrigate grazie alla grande quantità di fiumi e laghi usati come bacini di raccolta. La caratteristica principale dei vini qui prodotti è di una grande quantità di alcool e un corpo molto spesso e che viene definito spesso "marmelloso". Le tecniche vinicole sono molto avanzate e dispendiose, in quanto il prodotto finale tende ad essere molto elaborato, con dei sapori prevalentemente di confettura di frutti di bosco, dal lampone al ribes, dalla mora al mirtillo, e una tendenza ad essere molto vellutato e facile da bere senza doverlo combinare con un pasto. Walla Walla è la principale città della Walla Walla Valley, che è anche una delle AVA (American Viticultura areas = aree vitivinicole americane), termine che corrisponde in parte alle nostre DOC. Le altre sono: Vallata di Yakima, Valle del fiume Columbia, Puget Sound, Red Mountains, Columbia Gorge, Horse Heaven Hills, Wahluke Slope, Le colline Rattlesnake, Le montagne Snipes, Lago di Chelan. Oggigiorno, secondo il censito 2010, lo Stato di Washington si presenta come il numero due negli Stati Uniti come produzione e presenza di cantine vinicole solo dopo la California, che comunque presenta una realtà assai più grande. A tutt'oggi sono registrate 650 Cantine Vinicole e circa 12.950 ettari di vigneto. Walla Walla Valley presenta circa 647 ettari di vigneti e 100 cantine.
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