Teanina
| Teanina | |
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| Nome IUPAC | |
| N-etil-L-glutammina | |
| Identificatori | |
| Numero CAS | |
| Codice ATC | |
| PubChem | |
| Caratteristiche generali | |
| Formula | C7H14N2O3 |
| MM | 174.20 |
| Proprietà chimico-fisiche | |
| Punto di fusione | 117 °C |
| Dati farmacologici | |
| Categoria farmacoterapeutica | |
| Teratogenicità | |
| Modalità di somministrazione |
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| Dati farmacocinetici | |
| Biodisponibilità | |
| Metabolismo | |
| Emivita | |
| Escrezione | |
La teanina è un aminoacido che si trova comunemente nel tè (infuso di Camellia sinensis). È correlata alla glutamina, e può attraversare la barriera emato-encefalica[1]. Per questo motivo, ha delle proprietà psicoattive[2]. Da non confondere con la teina, sinonimo di caffeina.
Indice |
[modifica] Effetti sul cervello
È stato dimostrato che la teanina riduce lo stress mentale e fisico[3], può produrre una sensazione di rilassamento[4] e migliora la sfera cognitiva e caratteriale se assunta in combinazione con caffeina[5].
Si pensa che la teanina produca questi effetti incrementando la produzione di GABA. Inoltre la teanina incrementa i livelli di dopamina nel cervello ed ha affinità micromolari per i recettori AMPA, Kainato ed NMDA. Il modo in cui la teanina interagisca con i livelli di serotonina è ancora luogo di dibattito nella comunità scientifica.[6]. È stato inoltre scoperto che iniettando teanina in topi spontaneamente ipertesi, questa abbassava i livelli di 5-idrossiindoli nel cervello[7]. I ricercatori pensano che la teanina possa inibire la eccitotossicità dell'acido glutammico[6]. Infine la teanina promuove la produzione di onde alfa cerebrali[2].
Dosi estremamente elevate, anche ripetute, di teanina causano effetti non dannosi oppure non causano effetti fisici e psichici[8]. Su ratti da laboratorio, la teanina ha mostrato effetti neuroprotettivi[9].
[modifica] Effetti sul sistema immunitario
La L-teanina potrebbe migliorare la risposta immune dell'organismo alle infezioni potenziando l'attività dei linfociti T gamma delta[10]. Non esistono studi sull'uso in gravidanza anche se gli studi di teratogenicità (fonte Toxnet) non hanno segnalato effetti mutageni.
[modifica] Note
- ^ Yokogoshi H, Kobayashi M, Mochizuki M, Terashima T (1998). Effect of theanine, r-glutamylethylamide, on brain monoamines and striatal dopamine release in conscious rats. Neurochem Res 23 (5): 667-73. PMID 9566605.
- ^ a b Gomez-Ramirez M. The Deployment of Intersensory Selective Attention: A High-density Electrical Mapping Study of the Effects of Theanine. Clin Neuropharmacol 30 (1): 25-38. PMID 17272967.
- ^ Kimura K, Ozeki M, Juneja L, Ohira H (2007). L-Theanine reduces psychological and physiological stress responses. Biol Psychol 74 (1): 39-45. PMID 16930802.
- ^ Lu K, Gray M, Oliver C, Liley D, Harrison B, Bartholomeusz C, Phan K, Nathan P (2004). The acute effects of L-theanine in comparison with alprazolam on anticipatory anxiety in humans. Hum Psychopharmacol 19 (7): 457-65. PMID 15378679.
- ^ Haskell CF, Kennedy DO, Milne AL, Wesnes KA, Scholey AB (2008). The effects of l-theanine, caffeine and their combination on cognition and mood. Biol Psychol 77 (2): 113–22. DOI:10.1016/j.biopsycho.2007.09.008. PMID 18006208.
- ^ a b Nathan P, Lu K, Gray M, Oliver C (2006). The neuropharmacology of L-theanine(N-ethyl-L-glutamine): a possible neuroprotective and cognitive enhancing agent. J Herb Pharmacother 6 (2): 21-30. PMID 17182482.
- ^ Yokogoshi H, Kato Y, Sagesaka YM, Takihara-Matsuura T, Kakuda T, Takeuchi N (1995). Reduction effect of theanine on blood pressure and brain 5-hydroxyindoles in spontaneously hypertensive rats.. Biosci Biotechnol Biochem. 59 (4): 615-618. PMID 7539642.
- ^ Borzelleca J, Peters D, Hall W (2006). A 13-week dietary toxicity and toxicokinetic study with L-theanine in rats. Food Chem Toxicol 44 (7): 1158-66. PMID 16759779.
- ^ Egashira N, Ishigami N, Pu F, et al (2008). Theanine prevents memory impairment induced by repeated cerebral ischemia in rats. Phytother Res 22 (1): 65–8. DOI:10.1002/ptr.2261. PMID 17705146.
- ^ Kamath A, Wang L, Das H, Li L, Reinhold V, Bukowski J (2003). Antigens in tea-beverage prime human Vgamma 2Vdelta 2 T cells in vitro and in vivo for memory and nonmemory antibacterial cytokine responses. Proc Natl Acad Sci U S A 100 (10): 6009-14. PMID 12719524.
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