Stizolobato sintasi

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stizolobato sintasi
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Numero EC 1.13.11.29
Classe Ossidoreduttasi
Nome sistematico
3,4-diidrossi-L-fenilalanina:ossigeno 4,5-ossidoreduttasi (reciclizza)
Banche dati BRENDA, EXPASY, GTD, KEGG, PDB
Fonte: IUBMB

La stizolobato sintasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

3,4-diidrossi-L-fenilalanina + O2 4-(L-alanin-3-il)-2-idrossi-cis,cis-muconato 6-semialdeide

Avviene la chiusura dell'anello e l'ossidazione del prodotto intermedio, con il NAD(P)+ come accettore, formando acido stizolobico. L'enzima richiede Zn2+.

Bibliografia[modifica | modifica sorgente]

  • Saito, K. and Komamine, A., Biosynthesis of stizolobinic acid and stizolobic acid in higher plants. An enzyme system(s) catalyzing the conversion of dihydroxyphenylalanine into stizolobinic acid and stizolobic acid from etiolated seedlings of Stizolobium hassjoo in Eur. J. Biochem., vol. 68, 1976, pp. 237–243, Entrez PubMed 9285.
  • Saito, K. and Komamine, A., Biosynthesis of stizolobinic acid and stizolobic acid in higher plants in Eur. J. Biochem., vol. 82, 1978, pp. 385–392, Entrez PubMed 624278.
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