Starbucks

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Starbucks

Nazione	Stati Uniti
Borse valori	NASDAQ: SBUX
Fondazione	1971 a Seattle, Washington, USA
Sede principale	Seattle, WA, USA
Persone chiave	*Howard Schultz, presidente Jim Donald, presidente e capo del personale
Settore	ristorazione
Prodotti	Starbucks Seattle's Best Coffee Frappuccino Tazo Tea Torrefazione Italia Coffee Starbucks Hear Music Pasqua Coffee
Fatturato	6,369 miliardi $ (2005)
Dipendenti	125.000 (2006)
Sito web	www.starbucks.com
Portale Aziende

Starbucks è una grande catena internazionale di caffetterie che offre ai propri clienti caffè, dessert e prodotti di pasticceria. Negli Stati Uniti è considerato come luogo di ritrovo per i giovani, soprattutto se studenti o abitanti nelle grosse metropoli d'Oltreoceano.

La sede del gruppo è a Seattle, Washington, negli Stati Uniti.

Il nome "Starbuck", appartiene ad un personaggio di Moby Dick. Il logo è una sirena a due code stilizzata.

Il primo negozio Starbucks fu aperto nel 1971 a Pike Market Place, a Seattle, da tre amici: Jerry Baldwin, un insegnante di inglese, Zev Siegel, un insegnante di storia, e Gordon Bowker, uno scrittore. Ma la svolta arrivò da un'idea di Howard Schultz, storico amministratore delegato, riconosciuto ormai come il vero fondatore della famosa catena. In occasione di un viaggio a Milano nel 1983 sviluppò il suo progetto di portare in America l'autenticità della caffetteria italiana.

[modifica] Diffusione e mancato approdo in Italia

Diffusione di Starbucks nel mondo.

Alla data di gennaio 2005 si contavano 8.949 Starbucks in tutto il mondo, di cui 6.376 nella madrepatria.

In Europa le caffetterie Starbucks sono molto diffuse, soprattutto nelle grandi metropoli come Parigi, Berlino o Londra, così come in molti centri minori.

A contraltare di quest'immagine di grande diffusione vi è la totale mancanza di punti vendita Starbucks in Italia: Howard Schultz, presidente e amministratore delegato della società, ha sempre ritenuto che l'immagine di una caffetteria come Starbucks, che pure trae ispirazione dal modello sociale e commerciale dei caffé italiani, in Italia non funzionerebbe, dal momento che "agli Italiani non piacciono le tazze di plastica. Perché? Essi non considerano neanche la possibilità di prendere il caffé fuori dal bar, bevendoselo mentre camminano o guidano"^[1].

Secondo il tabloid inglese The Sun, la catena Starbucks nel Regno Unito consuma circa 23 milioni di metri cubi d'acqua al giorno: l'equivalente del fabbisogno della Namibia.