Sinalbina
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| Sinalbina | |
|---|---|
| Nome IUPAC | |
| [(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-triidrossi-6-(idrossimetil)oxan-2-il]
2-(4-idrossifenil)-N-sulfossietanimidotioato |
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| Caratteristiche generali | |
| Formula bruta o molecolare | C14H19NO10S2 |
| Massa molecolare (u) | 425,43 |
| Numero CAS | [] |
| PubChem | |
La sinalbina è un glucosinolato presente nelle senapi (Brassicaceae).
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