Sex on the Beach

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Sex on the Beach
Sex on the Beach versione IBA

Il Sex on the beach (in italiano sesso sulla spiaggia) è un cocktail alcolico che ha molte varianti.

Ci sono due tipi generali:

Gli ingredienti sono versati assieme a ghiaccio in uno shaker. Si versa il cocktail in un bicchiere tipo Highball glass. Talvolta sono mescolati in quantità minori e serviti come chupito.

Storia[modifica | modifica wikitesto]

Durante gli anni settanta non venne creato nessun cocktail contenente la parola sex, poiché ritenuto sconveniente nei locali statunitensi. Nacquero quindi prima il fun on the beach e poi il peach on the beach, quest'ultimo composto da 2 cl di vodka, 2 cl di midori, 2 cl di chambord, succo di ananas e di mirtillo rosso, che avevano l'effetto di scurire enormemente il cocktail e donargli un gusto molto dolce. Tuttavia nel continente europeo, all'inizio degli anni ottanta, il midori non era facilmente reperibile: è dunque la formula dell'iniziale fun on the beach ad affermarsi in Europa, modificando poi il proprio nome con quello attuale.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Mr. Boston Official Bartender's Guide, 67th, Hoboken, New Jersey, Wiley, 2008, ISBN 978-0-470-39065-8.

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