Scavenger

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In chimica, lo scavenger (letteralmente "spazzino") è una sostanza chimica aggiunta a una soluzione allo scopo di rimuovere impurità indesiderate nei prodotti di reazione.

Sistemi[modifica | modifica sorgente]

Un esempio sono i sistemi di scavenger, utili barriere contro il danno ossidativo, che consistono in una serie di enzimi atti all'arresto della cascata di reazioni dei radicali: