Sant'Agata dei Goti Falanghina passito
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Sant'Agata dei Goti | |
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Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 110 q |
Resa massima dell'uva | 40,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 15,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 15,0% |
Estratto secco netto minimo | 25,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 03/08/1993 |
Gazzetta Ufficiale del | 21/08/1993, n 196 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
Il Sant'Agata dei Goti Falanghina passito è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.
Caratteristiche organolettiche[modifica | modifica wikitesto]
- colore: ambra più o meno intenso.
- odore: delicato, tipico.
- sapore: caratteristico, alcolico.
Storia[modifica | modifica wikitesto]
Abbinamenti consigliati[modifica | modifica wikitesto]
Produzione[modifica | modifica wikitesto]
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile