Sandwich (gastronomia)

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Sandwich
Un Sandwich farcito al salame
Un Sandwich farcito al salame
Origini
Luogo d'origine Inghilterra Inghilterra
Dettagli
Categoria piatto unico
 
La versione italiana del sandwich non è dissimile al panino imbottito

Il sandwich, nel suo significato proprio, è l'equivalente inglese del panino imbottito. Deve il suo nome all'uomo politico britannico del XVIII secolo Lord Sandwich (John Montagu, 4º conte di Sandwich) il quale, secondo la tradizione, durante le partite a carte o le gare di golf, si faceva servire al tavolo da gioco o sul campo dei panini appositamente preparati al fine di poter mangiare pur continuando a giocare[1].

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ (EN) Sandwich celebrates 250th anniversary of the sandwich in BBC, 12 maggio 2012. URL consultato l'8 agosto 2013.

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