Rondinella

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Il Rondinella è un vitigno autoctono del territorio di Verona ed è impiegato in modo complementare (nella misura dal 5% al 30%) nell'uvaggio dei vini prodotti nella zona della Valpolicella tra i quali il più famoso Amarone della Valpolicella. Viene considerato ideale per la produzione del Recioto della Valpolicella, grazie alla sua capacità zuccherina.

Caratteristiche ampelografiche[modifica | modifica wikitesto]

  • Portamento semieretto
  • Foglia medio - grande, pentagonale, quinquelobata, con seni superiori ed inferiori molto profondi; seno peziolare a U oppure a lira; lembo sottile e piano.
  • Grappolo medio - grande, con peso di circa 200 grammi, piramidale, di media compattezza.
  • Acino sferoidale, di media grandezza, con buccia molto pruinosa di colore nero – violaceo.

Fenologia e caratteristiche agronomiche[modifica | modifica wikitesto]

La Rondinella è varietà a germogliamento medio e maturazione medio tardiva (fine settembre – inizio ottobre). La vigoria è buona, talvolta elevata, e la produttività buona e costante, dovuta anche alla costante fertilità delle gemme. Molto buona la resistenza alle principali crittogame della vite e ai marciumi del grappolo. Buona la resistenza allo stress idrico e praticamente nulla la sensibilità alle scottature da sole degli acini. Molto buona l’attitudine delle uve all’appassimento.

Storia[modifica | modifica wikitesto]

Pare sia arrivata nell’areale veronese nel XIX secolo; varietà presente sia nell’uvaggio Valpolicella che nel Bardolino. Il suo nome pare derivi dal colore della buccia che ricorda la livrea delle rondini.

Selezione clonale[modifica | modifica wikitesto]

Oggi riconosciute sono le selezioni clonali: Rauscedo 1, ISV-CV 23, ISV-CV 73, ISV-CV 76, VCR 32 e VCR 38.

Portinnesti[modifica | modifica wikitesto]

Ottima l’affinità d’innesto con Kober 5BB, SO4 e 420A;buona con 1103P; scarsa con 140 Ru e 41B.

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]