Resveratrolo

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Voce da controllare
 Questa voce o sezione sull'argomento medicina è ritenuta da controllare.
Motivo: La voce, in italiano scadente, è una ricerca originale che fa un uso selettivo delle fonti primarie per accreditare miracolosi effetti medici e anti-invecchiamento che, invece, non sono scientificamente provati. Il tema è delicato perché toccato da pressioni commerciali da parte di produttori di integratori dietetici
Partecipa alla discussione e/o correggi la voce. Segui i suggerimenti del progetto di riferimento.
Resveratrolo
formula di struttura
struttura chimica del trans-resveratrolo
Nome IUPAC
5-[(E)-2-(4-idrossifenil)-etenil]benzene-1,3-diolo
Nomi alternativi
3,5,4' - Triidrossistilbene


Resveratrolo
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare C14H12O3
Massa molecolare (u) 228.25
Aspetto polvere bianca con leggere sfumature gialle
Numero CAS [501-36-0]
PubChem 445154
Proprietà chimico-fisiche
Solubilità in acqua ~0.03 mg/mL
Temperatura di fusione 253 °C (526 K)
Temperatura di ebollizione 528 K (255 °C)
Indicazioni di sicurezza

Il resveratrolo (3,5,4'-triidrossi-trans-stilbene) è un fenolo non flavonoide rinvenuto nella buccia dell'acino d'uva, a cui è attribuita una probabile azione antitumorale, antiinfiammatoria e di fludificazione del sangue, che può limitare l'insorgenza di placche trombotiche.

Il resveratrolo (trans-resveratrolo) è una delle fitoalessine prodotte naturalmente da parecchie piante, in difesa da agenti patogeni quali batteri o funghi.

Indice

Resveratrolo e paradosso francese[modifica]

Exquisite-kfind.png Per approfondire, vedi paradosso francese.

Il resveratrolo è stato individuato nella ricerca originata per spiegare il “paradosso francese", in cui si è notato che la popolazione francese, nel Sud della Francia, con abitudini alimentari analoghe a quella di alcune regioni degli Stati Uniti, sarebbe meno soggetta a problemi medici di natura cardiovascolare.[1]

La spiegazione è stata ricondotta al resveratrolo contenuto nel vino, derivato dal contenuto naturale nelle bucce degli acini della pianta di vite (Vitis vinifera). Il resveratrolo non è la sola fitoalessina presente nella vite e nel vino, dove esistono diverse sostanze che sono mobilitate e prodotte dai tessuti per affrontare le infezioni batteriche e da funghi, nel caso della vite soprattutto l'oidio.

Premesso che alcune fitoalessine sono effettivamente risultate attive nella rimozione delle deposizioni aterosclerotiche, l'uso del vino come protettivo è da considerarsi illusorio: le dosi di vino necessarie per una attività sensibile sono di gran lunga superiori alla dose giornaliera di vino sopportabile (occorrerebbe bere oltre quattro litri di vino al giorno, dose che potrebbe ipoteticamente migliorare la circolazione, ma che distruggerebbe le arterie e il fegato [2].
Infatti, affinché questa molecola abbia effetti benefici, è necessario che ve ne sia una concentrazione piuttosto elevata nel sangue.[3].

Resveratrolo come antiaging[modifica]

Il resveratrolo è una fitoalessina prodotta dalle piante a scopo protettivo. infatti, protegge le stesse dagli insulti ambientali, quali: virus, batteri e funghi, in particolare la Botritis cinerea [4][5][6][7][8] , raggi UV [9] [10], stress idrici, ecc.[8][11][12].

Esso potrebbe essere utile in diverse patologie dell'uomo [13]; infatti, il resveratrolo ha diverse azioni favorevoli sull'uomo ben documentate [14][15]. Tra le più studiate vi è una potente azione antiossidante [16][17], comune alla classe chimica dei polifenoli cui appartiene [18]. Al resveratrolo alcuni attribuiscono potenti attività anti-aging (anti-invecchiamento) [19] che permettono di ritardare l'invecchiamento e l'espressione dei tratti propri dell'invecchiamento nei vertebrati a breve vita. Questa attività biologica sarebbe riconducibile a diversi meccanismi biologici propri del resveratrolo [2][20][21][22][23].

Tra le più importanti attività biologiche del resveratrolo, abbiamo le attività:

Il resveratrolo è particolarmente studiato per la sua l'attività antiaging sul tessuto cutaneo [48]; poiché il tessuto cutaneo rappresenta la prima manifestazione visibile del processo di invecchiamento dell'organismo, per la comparsa di rughe, secchezza cutanea ecc.

Il resveratrolo è efficace nelle patologie cutanee a eziologia multifattoriale, specie se presente una componente infiammatoria, per la sua capacità di inibire la perossidazione lipidica [49], di chelare gli ioni metallici [50][51] e di agire come radical scavenger[52][53][54]. Inoltre, il resveratrolo è noto essere coinvolto in eventi metabolici cellulari come la sintesi degli eicosanoidi [55] e il metabolismo lipidico e infine ha dimostrato di avere attività antinfiammatoria, vasorilassante, antiproliferativa e estrogenica.

Antiaging cutaneo[modifica]

La letteratura scientifica di studi clinici fatti sull'invecchiamento cutaneo con il resveratrolo è veramente imponente, infatti, questi studi si sono interessati al possibile ruolo preventivo dello stesso per azione sullo:

Recentemente Bastianetto et al.[92] pubblicano una ricerca in cui per la prima volta vengono isolati e riconosciuti dei recettori ai polifenoli nell'epidermide e nel derma. Questa ricerca conferma che la protezione dell'epidermide esercitata dal resveratrolo sembra essere dovuta al legame a questi siti specifici. I meccanismi intracellulari che stanno alla base dell'effetto protettivo del resveratrolo sono legati alla attività antiossidante, e anche alla sua azione inibitoria sulla apoptosi e sulla disfunzione mitocondriale conseguente. Gli autori concludono dicendo che: questi risultati suggeriscono che il resveratrolo potrebbe ritardare e addirittura impedire il normale svolgimento di invecchiamento della pelle, bloccando gli eventi apoptotici e disfunzioni mitocondriali.

Resveratrolo come antiossidante[modifica]

Il resveratrolo ha un'azione antiossidante superiore a quella di altri noti antiossidanti come la vitamina C e la vitamina E [93][94][95][96].

Il resveratrolo agisce da antiossidante inibendo la perossidazione dei lipidi delle lipoproteine a bassa densità (low–density lipoprotein, LDL) [15][28][97][98][99][100], ed anche prevenendo la citotossicità delle LDL ossidate [34][101].

Il Resveratrolo è un potente antiossidante, più efficace anche dei flavonoide perché agisce principalmente "a monte" della reazione, rendendo inattivo il rame come catalizzatore, infatti esso è un chelante lo ione rame Cu2+. La notevole capacità chelante del resveratrolo è utile in vivo perché impedirebbe l'elevata propensione delle LDL al legarsi con il rame 9214696 [102].

Resveratrolo come antinfiammatorio[modifica]

Inoltre, in studi su animale si è visto che il resveratrolo ha azione antinfiammatoria e antitumorale per la capacità di bloccare la produzione della cicloossigenasi–2 (COX-2) [103], l'enzima che trasforma l'acido arachidonico in prostaglandine infiammatorie causa anche di crescita delle cellule tumorali [17]. Diversi studi, inoltre, dimostrano che il resveratrolo inibisce la produzione dell'aggregazione piastrinica inibendo la sintesi degli eicosanoidi [104][105]

Controindicazioni[modifica]

Il resveratrolo non ha in generale controindicazioni. La molecola del resveratrolo è simile a quella degli estrogeni sintetici. Il resveratrolo lega i recettori per gli estrogeni, con possibili conseguenze anche sullo sviluppo del tumore al seno, che vanno ulteriormente indagate (De Amicis F. et al 2011), a scopo precauzionale al momento è sconsigliata la assunzione di integratori a base di resveratrolo durante la gravidanza.(Ignatowicz & Baer-Dubowska, 2001);(Bianchini & Vainio, 2003).

Note[modifica]

  1. ^ (EN) Labinskyy N, Csiszar A et alii, Vascular dysfunction in aging: potential effects of resveratrol, an anti-inflammatory phytoestrogen Curr Med Chem. 2006;13(9):989-96, PMID 16611080
  2. ^ a b Wang, Q., S. Yu; A. Simonyi; G. Rottinghaus; GY. Sun; AY. Sun (novembre 2004). Resveratrol protects against neurotoxicity induced by kainic acid.. Neurochem Res 29 (11): 2105-12. PMID 15662844.
  3. ^ Goldberg, DM., J. Yan; GJ. Soleas (febbraio 2003). Absorption of three wine-related polyphenols in three different matrices by healthy subjects.. Clin Biochem 36 (1): 79-87. PMID 12554065.
  4. ^ Keller, M., O. Viret; FM. Cole (marzo 2003). Botrytis cinerea Infection in Grape Flowers: Defense Reaction, Latency, and Disease Expression.. Phytopathology 93 (3): 316-22. DOI:10.1094/PHYTO.2003.93.3.316. PMID 18944341.
  5. ^ Gabler, FM., JL. Smilanick; M. Mansour; DW. Ramming; BE. Mackey (ottobre 2003). Correlations of Morphological, Anatomical, and Chemical Features of Grape Berries with Resistance to Botrytis cinerea.. Phytopathology 93 (10): 1263-73. DOI:10.1094/PHYTO.2003.93.10.1263. PMID 18944326.
  6. ^ Roldán, A., V. Palacios; I. Caro; L. Pérez (febbraio 2003). Resveratrol content of Palomino fino grapes: influence of vintage and fungal infection.. J Agric Food Chem 51 (5): 1464-8. DOI:10.1021/jf020774u. PMID 12590499.
  7. ^ Schouten, A., L. Wagemakers; FL. Stefanato; RM. van der Kaaij; JA. van Kan (febbraio 2002). Resveratrol acts as a natural profungicide and induces self-intoxication by a specific laccase.. Mol Microbiol 43 (4): 883-94. PMID 11929539.
  8. ^ a b Montero, C., SM. Cristescu; JB. Jiménez; JM. Orea; S. te Lintel Hekkert; FJ. Harren; A. González Ureña (gennaio 2003). trans-Resveratrol and grape disease resistance. A dynamical study by high-resolution laser-based techniques.. Plant Physiol 131 (1): 129-38. DOI:10.1104/pp.010074. PMID 12529521.
  9. ^ Petit, AN., F. Baillieul; N. Vaillant-Gaveau; L. Jacquens; A. Conreux; P. Jeandet; C. Clément; F. Fontaine (2009). Low responsiveness of grapevine flowers and berries at fruit set to UV-C irradiation.. J Exp Bot 60 (4): 1155-62. DOI:10.1093/jxb/ern361. PMID 19174460.
  10. ^ Ferrer, JL., MB. Austin; C. Stewart; JP. Noel (marzo 2008). Structure and function of enzymes involved in the biosynthesis of phenylpropanoids.. Plant Physiol Biochem 46 (3): 356-70. DOI:10.1016/j.plaphy.2007.12.009. PMID 18272377.
  11. ^ Maddox, CE., LM. Laur; L. Tian (gennaio 2010). Antibacterial activity of phenolic compounds against the phytopathogen Xylella fastidiosa.. Curr Microbiol 60 (1): 53-8. DOI:10.1007/s00284-009-9501-0. PMID 19813054.
  12. ^ Busam, G., KT. Junghanns; RE. Kneusel; HH. Kassemeyer; U. Matern (novembre 1997). Characterization and expression of caffeoyl-coenzyme A 3-O-methyltransferase proposed for the induced resistance response of Vitis vinifera L.. Plant Physiol 115 (3): 1039-48. PMID 9390437.
  13. ^ Harikumar, KB., BB. Aggarwal (aprile 2008). Resveratrol: a multitargeted agent for age-associated chronic diseases.. Cell Cycle 7 (8): 1020-35. PMID 18414053.
  14. ^ Shishodia, Shishir; Aggarwal, Bharat B., Resveratrol in health and disease, Boca Raton, CRC, 2006. ISBN 0-8493-3371-7
  15. ^ a b Opie, LH., S. Lecour (luglio 2007). The red wine hypothesis: from concepts to protective signalling molecules.. Eur Heart J 28 (14): 1683-93. DOI:10.1093/eurheartj/ehm149. PMID 17561496.
  16. ^ Pervaiz, S. (novembre 2003). Resveratrol: from grapevines to mammalian biology.. FASEB J 17 (14): 1975-85. DOI:10.1096/fj.03-0168rev. PMID 14597667.
  17. ^ a b c Martinez, J., JJ. Moreno (aprile 2000). Effect of resveratrol, a natural polyphenolic compound, on reactive oxygen species and prostaglandin production.. Biochem Pharmacol 59 (7): 865-70. PMID 10718345.
  18. ^ STAMPA ANN_06_30_Giovannini
  19. ^ Valenzano, DR., E. Terzibasi; T. Genade; A. Cattaneo; L. Domenici; A. Cellerino (febbraio 2006). Resveratrol prolongs lifespan and retards the onset of age-related markers in a short-lived vertebrate.. Curr Biol 16 (3): 296-300. DOI:10.1016/j.cub.2005.12.038. PMID 16461283.
  20. ^ Shakibaei, M., KB. Harikumar; BB. Aggarwal (gennaio 2009). Resveratrol addiction: to die or not to die.. Mol Nutr Food Res 53 (1): 115-28. DOI:10.1002/mnfr.200800148. PMID 19072742.
  21. ^ Granados-Soto, V. (giugno 2003). Pleiotropic effects of resveratrol.. Drug News Perspect 16 (5): 299-307. PMID 12942161.
  22. ^ Howitz, KT., KJ. Bitterman; HY. Cohen; DW. Lamming; S. Lavu; JG. Wood; RE. Zipkin; P. Chung; A. Kisielewski; LL. Zhang; B. Scherer (settembre 2003). Small molecule activators of sirtuins extend Saccharomyces cerevisiae lifespan.. Nature 425 (6954): 191-6. DOI:10.1038/nature01960. PMID 12939617.
  23. ^ Parker, JA., M. Arango; S. Abderrahmane; E. Lambert; C. Tourette; H. Catoire; C. Néri (aprile 2005). Resveratrol rescues mutant polyglutamine cytotoxicity in nematode and mammalian neurons.. Nat Genet 37 (4): 349-50. DOI:10.1038/ng1534. PMID 15793589.
  24. ^ Cao, Z., Y. Li (aprile 2004). Potent induction of cellular antioxidants and phase 2 enzymes by resveratrol in cardiomyocytes: protection against oxidative and electrophilic injury.. Eur J Pharmacol 489 (1-2): 39-48. DOI:10.1016/j.ejphar.2004.02.031. PMID 15063153.
  25. ^ Jang, M., L. Cai; GO. Udeani; KV. Slowing; CF. Thomas; CW. Beecher; HH. Fong; NR. Farnsworth; AD. Kinghorn; RG. Mehta; RC. Moon (gennaio 1997). Cancer chemopreventive activity of resveratrol, a natural product derived from grapes.. Science 275 (5297): 218-20. PMID 8985016.
  26. ^ Heiss, EH., YD. Schilder; VM. Dirsch (settembre 2007). Chronic treatment with resveratrol induces redox stress- and ataxia telangiectasia-mutated (ATM)-dependent senescence in p53-positive cancer cells.. J Biol Chem 282 (37): 26759-66. DOI:10.1074/jbc.M703229200. PMID 17626009.
  27. ^ Spanier, G., H. Xu; N. Xia; S. Tobias; S. Deng; L. Wojnowski; U. Forstermann; H. Li (ottobre 2009). Resveratrol reduces endothelial oxidative stress by modulating the gene expression of superoxide dismutase 1 (SOD1), glutathione peroxidase 1 (GPx1) and NADPH oxidase subunit (Nox4).. J Physiol Pharmacol 60 Suppl 4: 111-6. PMID 20083859.
  28. ^ a b Jefremov, V., M. Zilmer; K. Zilmer; N. Bogdanovic; E. Karelson (gennaio 2007). Antioxidative effects of plant polyphenols: from protection of G protein signaling to prevention of age-related pathologies.. Ann N Y Acad Sci 1095: 449-57. DOI:10.1196/annals.1397.048. PMID 17404057.
  29. ^ Ungvari, Z., Z. Orosz; A. Rivera; N. Labinskyy; Z. Xiangmin; S. Olson; A. Podlutsky; A. Csiszar (maggio 2007). Resveratrol increases vascular oxidative stress resistance.. Am J Physiol Heart Circ Physiol 292 (5): H2417-24. DOI:10.1152/ajpheart.01258.2006. PMID 17220179.
  30. ^ Donnelly, LE., R. Newton; GE. Kennedy; PS. Fenwick; RH. Leung; K. Ito; RE. Russell; PJ. Barnes (ottobre 2004). Anti-inflammatory effects of resveratrol in lung epithelial cells: molecular mechanisms.. Am J Physiol Lung Cell Mol Physiol 287 (4): L774-83. DOI:10.1152/ajplung.00110.2004. PMID 15180920.
  31. ^ Culpitt, SV., DF. Rogers; PS. Fenwick; P. Shah; C. De Matos; RE. Russell; PJ. Barnes; LE. Donnelly (novembre 2003). Inhibition by red wine extract, resveratrol, of cytokine release by alveolar macrophages in COPD.. Thorax 58 (11): 942-6. PMID 14586044.
  32. ^ Gao, X., YX. Xu; N. Janakiraman; RA. Chapman; SC. Gautam (novembre 2001). Immunomodulatory activity of resveratrol: suppression of lymphocyte proliferation, development of cell-mediated cytotoxicity, and cytokine production.. Biochem Pharmacol 62 (9): 1299-308. PMID 11705464.
  33. ^ Zhong, M., GF. Cheng; WJ. Wang; Y. Guo; XY. Zhu; JT. Zhang (maggio 1999). Inhibitory effect of resveratrol on interleukin 6 release by stimulated peritoneal macrophages of mice.. Phytomedicine 6 (2): 79-84. PMID 10374244.
  34. ^ a b Manna, SK., A. Mukhopadhyay; BB. Aggarwal (giugno 2000). Resveratrol suppresses TNF-induced activation of nuclear transcription factors NF-kappa B, activator protein-1, and apoptosis: potential role of reactive oxygen intermediates and lipid peroxidation.. J Immunol 164 (12): 6509-19. PMID 10843709.
  35. ^ Shen, F., SJ. Chen; XJ. Dong; H. Zhong; YT. Li; GF. Cheng (giugno 2003). Suppression of IL-8 gene transcription by resveratrol in phorbol ester treated human monocytic cells.. J Asian Nat Prod Res 5 (2): 151-7. PMID 12765200.
  36. ^ a b Wallerath, T., G. Deckert; T. Ternes; H. Anderson; H. Li; K. Witte; U. Förstermann (settembre 2002). Resveratrol, a polyphenolic phytoalexin present in red wine, enhances expression and activity of endothelial nitric oxide synthase.. Circulation 106 (13): 1652-8. PMID 12270858.
  37. ^ Rush, JW., J. Quadrilatero; AS. Levy; RJ. Ford (giugno 2007). Chronic resveratrol enhances endothelium-dependent relaxation but does not alter eNOS levels in aorta of spontaneously hypertensive rats.. Exp Biol Med (Maywood) 232 (6): 814-22. PMID 17526774.
  38. ^ Balestrieri, ML., C. Schiano; F. Felice; A. Casamassimi; A. Balestrieri; L. Milone; L. Servillo; C. Napoli (febbraio 2008). Effect of low doses of red wine and pure resveratrol on circulating endothelial progenitor cells.. J Biochem 143 (2): 179-86. DOI:10.1093/jb/mvm209. PMID 17984121.
  39. ^ J, G., W. Cq; F. Hh; D. Hy; X. Xl; X. Ym; W. By; H. Dj (maggio 2006). Effects of resveratrol on endothelial progenitor cells and their contributions to reendothelialization in intima-injured rats.. J Cardiovasc Pharmacol 47 (5): 711-21. DOI:10.1097/01.fjc.0000211764.52012.e3. PMID 16775512.
  40. ^ Chen, CK., CR. Pace-Asciak (marzo 1996). Vasorelaxing activity of resveratrol and quercetin in isolated rat aorta.. Gen Pharmacol 27 (2): 363-6. PMID 8919657.
  41. ^ Orallo, F., E. Alvarez; M. Camiña; JM. Leiro; E. Gómez; P. Fernández (febbraio 2002). The possible implication of trans-Resveratrol in the cardioprotective effects of long-term moderate wine consumption.. Mol Pharmacol 61 (2): 294-302. PMID 11809853.
  42. ^ Frémont, L. (gennaio 2000). Biological effects of resveratrol.. Life Sci 66 (8): 663-73. PMID 10680575.
  43. ^ Yang, SR., J. Wright; M. Bauter; K. Seweryniak; A. Kode; I. Rahman (febbraio 2007). Sirtuin regulates cigarette smoke-induced proinflammatory mediator release via RelA/p65 NF-kappaB in macrophages in vitro and in rat lungs in vivo: implications for chronic inflammation and aging.. Am J Physiol Lung Cell Mol Physiol 292 (2): L567-76. DOI:10.1152/ajplung.00308.2006. PMID 17041012.
  44. ^ Borra, MT., BC. Smith; JM. Denu (aprile 2005). Mechanism of human SIRT1 activation by resveratrol.. J Biol Chem 280 (17): 17187-95. DOI:10.1074/jbc.M501250200. PMID 15749705.
  45. ^ Lagouge, M., C. Argmann; Z. Gerhart-Hines; H. Meziane; C. Lerin; F. Daussin; N. Messadeq; J. Milne; P. Lambert; P. Elliott; B. Geny (dicembre 2006). Resveratrol improves mitochondrial function and protects against metabolic disease by activating SIRT1 and PGC-1alpha.. Cell 127 (6): 1109-22. DOI:10.1016/j.cell.2006.11.013. PMID 17112576.
  46. ^ Baur, JA., KJ. Pearson; NL. Price; HA. Jamieson; C. Lerin; A. Kalra; VV. Prabhu; JS. Allard; G. Lopez-Lluch; K. Lewis; PJ. Pistell (novembre 2006). Resveratrol improves health and survival of mice on a high-calorie diet.. Nature 444 (7117): 337-42. DOI:10.1038/nature05354. PMID 17086191.
  47. ^ Kaeberlein, M., T. McDonagh; B. Heltweg; J. Hixon; EA. Westman; SD. Caldwell; A. Napper; R. Curtis; PS. DiStefano; S. Fields; A. Bedalov (aprile 2005). Substrate-specific activation of sirtuins by resveratrol.. J Biol Chem 280 (17): 17038-45. DOI:10.1074/jbc.M500655200. PMID 15684413.
  48. ^ a b Fisher, GJ., S. Kang; J. Varani; Z. Bata-Csorgo; Y. Wan; S. Datta; JJ. Voorhees (novembre 2002). Mechanisms of photoaging and chronological skin aging.. Arch Dermatol 138 (11): 1462-70. PMID 12437452.
  49. ^ Kamiyama, M., Y. Kishimoto; M. Tani; K. Andoh; K. Utsunomiya; K. Kondo (dicembre 2009). Inhibition of low-density lipoprotein oxidation by Nagano purple grape (Vitis viniferaxVitis labrusca).. J Nutr Sci Vitaminol (Tokyo) 55 (6): 471-8. PMID 20086316.
  50. ^ Yang, NC., CH. Lee; TY. Song (2010). Evaluation of resveratrol oxidation in vitro and the crucial role of bicarbonate ions.. Biosci Biotechnol Biochem 74 (1): 63-8. PMID 20057154.
  51. ^ Gojkovic-Bukarica, L., A. Novakovic; V. Kanjuh; M. Bumbasirevic; A. Lesic; H. Heinle (settembre 2008). A role of ion channels in the endothelium-independent relaxation of rat mesenteric artery induced by resveratrol.. J Pharmacol Sci 108 (1): 124-30. PMID 18818483.
  52. ^ Li, ZD., QY. Ma; CA. Wang (gennaio 2006). Effect of resveratrol on pancreatic oxygen free radicals in rats with severe acute pancreatitis.. World J Gastroenterol 12 (1): 137-40. PMID 16440434.
  53. ^ Zhang, G., CR. Flach; R. Mendelsohn (novembre 2007). Tracking the dephosphorylation of resveratrol triphosphate in skin by confocal Raman microscopy.. J Control Release 123 (2): 141-7. DOI:10.1016/j.jconrel.2007.08.001. PMID 17826862.
  54. ^ Hsieh, YH., SS. Huang; FC. Wei; LM. Hung (marzo 2007). Resveratrol attenuates ischemia - reperfusion-induced leukocyte - endothelial cell adhesive interactions and prolongs allograft survival across the MHC barrier.. Circ J 71 (3): 423-8. PMID 17322646.
  55. ^ Szewczuk, LM., L. Forti; LA. Stivala; TM. Penning (maggio 2004). Resveratrol is a peroxidase-mediated inactivator of COX-1 but not COX-2: a mechanistic approach to the design of COX-1 selective agents.. J Biol Chem 279 (21): 22727-37. DOI:10.1074/jbc.M314302200. PMID 15020596.
  56. ^ Baur, JA., DA. Sinclair (giugno 2006). Therapeutic potential of resveratrol: the in vivo evidence.. Nat Rev Drug Discov 5 (6): 493-506. DOI:10.1038/nrd2060. PMID 16732220.
  57. ^ Cao, C., S. Lu; R. Kivlin; B. Wallin; E. Card; A. Bagdasarian; T. Tamakloe; WJ. Wang; X. Song; WM. Chu; N. Kouttab (settembre 2009). SIRT1 confers protection against UVB- and H2O2-induced cell death via modulation of p53 and JNK in cultured skin keratinocytes.. J Cell Mol Med 13 (9B): 3632-43. DOI:10.1111/j.1582-4934.2008.00453.x. PMID 18681908.
  58. ^ Nichols, JA., SK. Katiyar (marzo 2010). Skin photoprotection by natural polyphenols: anti-inflammatory, antioxidant and DNA repair mechanisms.. Arch Dermatol Res 302 (2): 71-83. DOI:10.1007/s00403-009-1001-3. PMID 19898857.
  59. ^ Bickers, DR., M. Athar (dicembre 2006). Oxidative stress in the pathogenesis of skin disease.. J Invest Dermatol 126 (12): 2565-75. DOI:10.1038/sj.jid.5700340. PMID 17108903.
  60. ^ F'guyer, S., F. Afaq; H. Mukhtar (aprile 2003). Photochemoprevention of skin cancer by botanical agents.. Photodermatol Photoimmunol Photomed 19 (2): 56-72. PMID 12945805.
  61. ^ Afaq, F., VM. Adhami; H. Mukhtar (aprile 2005). Preventivazione of ultraviolet B signaling and photocarcinogenesis.. Mutat Res 571 (1-2): 153-73. DOI:10.1016/j.mrfmmm.2004.07.019. PMID 15748645.
  62. ^ a b Afaq, F., H. Mukhtar (settembre 2006). Botanical antioxidants in the prevention of photocarcinogenesis and photoaging.. Exp Dermatol 15 (9): 678-84. DOI:10.1111/j.1600-0625.2006.00466.x. PMID 16881964.
  63. ^ Robb, EL., MM. Page; BE. Wiens; JA. Stuart (marzo 2008). Molecular mechanisms of oxidative stress resistance induced by resveratrol: Specific and progressive induction of MnSOD.. Biochem Biophys Res Commun 367 (2): 406-12. DOI:10.1016/j.bbrc.2007.12.138. PMID 18167310.
  64. ^ a b Giardina, S., A. Michelotti; G. Zavattini; S. Finzi; C. Ghisalberti; F. Marzatico (giugno 2010). [Efficacy study in vitro: assessment of the properties of resveratrol and resveratrol + N-acetyl-cisteine on proliferation and inhibition of collagen activity.]. Minerva Ginecol 62 (3): 195-201. PMID 20595944.
  65. ^ Ohguchi, K., T. Itoh; Y. Akao; H. Inoue; Y. Nozawa; M. Ito (aprile 2010). SIRT1 modulates expression of matrix metalloproteinases in human dermal fibroblasts.. Br J Dermatol. DOI:10.1111/j.1365-2133.2010.09825.x. PMID 20426787.
  66. ^ Yang, Z., S. Yang; BJ. Misner; R. Chiu; F. Liu; FL. Meyskens (dicembre 2008). Nitric oxide initiates progression of human melanoma via a feedback loop mediated by apurinic/apyrimidinic endonuclease-1/redox factor-1, which is inhibited by resveratrol.. Mol Cancer Ther 7 (12): 3751-60. DOI:10.1158/1535-7163.MCT-08-0562. PMID 19074850.
  67. ^ Lee, B., SK. Moon (dicembre 2005). Resveratrol inhibits TNF-alpha-induced proliferation and matrix metalloproteinase expression in human vascular smooth muscle cells.. J Nutr 135 (12): 2767-73. PMID 16317118.
  68. ^ a b Woo, JH., JH. Lim; YH. Kim; SI. Suh; DS. Min; JS. Chang; YH. Lee; JW. Park; TK. Kwon (marzo 2004). Resveratrol inhibits phorbol myristate acetate-induced matrix metalloproteinase-9 expression by inhibiting JNK and PKC delta signal transduction.. Oncogene 23 (10): 1845-53. DOI:10.1038/sj.onc.1207307. PMID 14661062.
  69. ^ Sun, CY., Y. Hu; T. Guo; HF. Wang; XP. Zhang; WJ. He; H. Tan (novembre 2006). Resveratrol as a novel agent for treatment of multiple myeloma with matrix metalloproteinase inhibitory activity.. Acta Pharmacol Sin 27 (11): 1447-52. DOI:10.1111/j.1745-7254.2006.00343.x. PMID 17049120.
  70. ^ Li, YT., F. Shen; BH. Liu; GF. Cheng (novembre 2003). Resveratrol inhibits matrix metalloproteinase-9 transcription in U937 cells.. Acta Pharmacol Sin 24 (11): 1167-71. PMID 14627504.
  71. ^ Mannello, F. (gennaio 2006). Natural bio-drugs as matrix metalloproteinase inhibitors: new perspectives on the horizon?. Recent Pat Anticancer Drug Discov 1 (1): 91-103. PMID 18221029.
  72. ^ Huang, J., Q. Gan; L. Han; J. Li; H. Zhang; Y. Sun; Z. Zhang; T. Tong (2008). SIRT1 overexpression antagonizes cellular senescence with activated ERK/S6k1 signaling in human diploid fibroblasts.. PLoS One 3 (3): e1710. DOI:10.1371/journal.pone.0001710. PMID 18320031.
  73. ^ Venkatachalam, K., S. Mummidi; DM. Cortez; SD. Prabhu; AJ. Valente; B. Chandrasekar (maggio 2008). Resveratrol inhibits high glucose-induced PI3K/Akt/ERK-dependent interleukin-17 expression in primary mouse cardiac fibroblasts.. Am J Physiol Heart Circ Physiol 294 (5): H2078-87. DOI:10.1152/ajpheart.01363.2007. PMID 18310510.
  74. ^ Byun, HS., JK. Song; YR. Kim; L. Piao; M. Won; KA. Park; BL. Choi; H. Lee; JH. Hong; J. Park; JH. Seok (marzo 2008). Caspase-8 has an essential role in resveratrol-induced apoptosis of rheumatoid fibroblast-like synoviocytes.. Rheumatology (Oxford) 47 (3): 301-8. DOI:10.1093/rheumatology/kem368. PMID 18276737.
  75. ^ Wang, S., X. Wang; J. Yan; X. Xie; F. Fan; X. Zhou; L. Han; J. Chen (luglio 2007). Resveratrol inhibits proliferation of cultured rat cardiac fibroblasts: correlated with NO-cGMP signaling pathway.. Eur J Pharmacol 567 (1-2): 26-35. DOI:10.1016/j.ejphar.2007.04.023. PMID 17499237.
  76. ^ Godichaud, S., K. Si-Tayeb; N. Augé; A. Desmoulière; C. Balabaud; B. Payrastre; A. Nègre-Salvayre; J. Rosenbaum (2006). The grape-derived polyphenol resveratrol differentially affects epidermal and platelet-derived growth factor signaling in human liver myofibroblasts.. Int J Biochem Cell Biol 38 (4): 629-37. DOI:10.1016/j.biocel.2005.11.001. PMID 16343977.
  77. ^ Gosslau, A., M. Chen; CT. Ho; KY. Chen (febbraio 2005). A methoxy derivative of resveratrol analogue selectively induced activation of the mitochondrial apoptotic pathway in transformed fibroblasts.. Br J Cancer 92 (3): 513-21. DOI:10.1038/sj.bjc.6602300. PMID 15668717.
  78. ^ Moreno, JJ. (luglio 2000). Resveratrol modulates arachidonic acid release, prostaglandin synthesis, and 3T6 fibroblast growth.. J Pharmacol Exp Ther 294 (1): 333-8. PMID 10871330.
  79. ^ Khan, N., F. Afaq; H. Mukhtar (marzo 2008). Cancer chemoprevention through dietary antioxidants: progress and promise.. Antioxid Redox Signal 10 (3): 475-510. DOI:10.1089/ars.2007.1740. PMID 18154485.
  80. ^ Afaq, F., VM. Adhami; N. Ahmad (gennaio 2003). Prevention of short-term ultraviolet B radiation-mediated damages by resveratrol in SKH-1 hairless mice.. Toxicol Appl Pharmacol 186 (1): 28-37. PMID 12583990.
  81. ^ Adhami, VM., F. Afaq; N. Ahmad. Suppression of ultraviolet B exposure-mediated activation of NF-kappaB in normal human keratinocytes by resveratrol.. Neoplasia 5 (1): 74-82. PMID 12659672.
  82. ^ Siddiqui, IA., VM. Adhami; F. Afaq; N. Ahmad; H. Mukhtar (febbraio 2004). Modulation of phosphatidylinositol-3-kinase/protein kinase B- and mitogen-activated protein kinase-pathways by tea polyphenols in human prostate cancer cells.. J Cell Biochem 91 (2): 232-42. DOI:10.1002/jcb.10737. PMID 14743383.
  83. ^ Aziz, MH., S. Reagan-Shaw; J. Wu; BJ. Longley; N. Ahmad (luglio 2005). Chemoprevention of skin cancer by grape constituent resveratrol: relevance to human disease?. FASEB J 19 (9): 1193-5. DOI:10.1096/fj.04-3582fje. PMID 15837718.
  84. ^ Chen, ML., J. Li; WR. Xiao; L. Sun; H. Tang; L. Wang; LY. Wu; X. Chen; HF. Xie (ottobre 2006). Protective effect of resveratrol against oxidative damage of UVA irradiated HaCaT cells.. Zhong Nan Da Xue Xue Bao Yi Xue Ban 31 (5): 635-9. PMID 17062920.
  85. ^ Seve, M., F. Chimienti; S. Devergnas; M. Aouffen; T. Douki; J. Chantegrel; J. Cadet; A. Favier (novembre 2005). Resveratrol enhances UVA-induced DNA damage in HaCaT human keratinocytes.. Med Chem 1 (6): 629-33. PMID 16787346.
  86. ^ Zern, TL., RJ. Wood; C. Greene; KL. West; Y. Liu; D. Aggarwal; NS. Shachter; ML. Fernandez (agosto 2005). Grape polyphenols exert a cardioprotective effect in pre- and postmenopausal women by lowering plasma lipids and reducing oxidative stress.. J Nutr 135 (8): 1911-7. PMID 16046716.
  87. ^ Klinge, CM., KA. Blankenship; KE. Risinger; S. Bhatnagar; EL. Noisin; WK. Sumanasekera; L. Zhao; DM. Brey; RS. Keynton (marzo 2005). Resveratrol and estradiol rapidly activate MAPK signaling through estrogen receptors alpha and beta in endothelial cells.. J Biol Chem 280 (9): 7460-8. DOI:10.1074/jbc.M411565200. PMID 15615701.
  88. ^ Bianco, NR., LJ. Chaplin; MM. Montano (gennaio 2005). Differential induction of quinone reductase by phytoestrogens and protection against oestrogen-induced DNA damage.. Biochem J 385 (Pt 1): 279-87. DOI:10.1042/BJ20040959. PMID 15456407.
  89. ^ Mueller, SO., S. Simon; K. Chae; M. Metzler; KS. Korach (luglio 2004). Phytoestrogens and their human metabolites show distinct agonistic and antagonistic properties on estrogen receptor alpha (ERalpha) and ERbeta in human cells.. Toxicol Sci 80 (1): 14-25. DOI:10.1093/toxsci/kfh147. PMID 15084758.
  90. ^ Sparrow, JR., HR. Vollmer-Snarr; J. Zhou; YP. Jang; S. Jockusch; Y. Itagaki; K. Nakanishi (maggio 2003). A2E-epoxides damage DNA in retinal pigment epithelial cells. Vitamin E and other antioxidants inhibit A2E-epoxide formation.. J Biol Chem 278 (20): 18207-13. DOI:10.1074/jbc.M300457200. PMID 12646558.
  91. ^ Calabrese, G. (1999). Nonalcoholic compounds of wine: the phytoestrogen resveratrol and moderate red wine consumption during menopause.. Drugs Exp Clin Res 25 (2-3): 111-4. PMID 10370872.
  92. ^ Bastianetto S, Dumont Y, Duranton A, Vercauteren F, Breton L, Quirion R (2010). Protective action of resveratrol in human skin: possible involvement of specific receptor binding sites. PLoS ONE 5 (9): e12935. DOI:10.1371/journal.pone.0012935. PMID 20886076.
  93. ^ Frank, B., S. Gupta. A review of antioxidants and Alzheimer's disease.. Ann Clin Psychiatry 17 (4): 269-86. DOI:10.1080/10401230500296428. PMID 16402761.
  94. ^ Schwedhelm, E., R. Maas; R. Troost; RH. Böger (2003). Clinical pharmacokinetics of antioxidants and their impact on systemic oxidative stress.. Clin Pharmacokinet 42 (5): 437-59. PMID 12739983.
  95. ^ Soares, DG., AC. Andreazza; M. Salvador (febbraio 2003). Sequestering ability of butylated hydroxytoluene, propyl gallate, resveratrol, and vitamins C and E against ABTS, DPPH, and hydroxyl free radicals in chemical and biological systems.. J Agric Food Chem 51 (4): 1077-80. DOI:10.1021/jf020864z. PMID 12568575.
  96. ^ Draczynska-Lusiak, B., A. Doung; AY. Sun (febbraio 1998). Oxidized lipoproteina may play a role in neuronal cell death in Alzheimer disease.. Mol Chem Neuropathol 33 (2): 139-48. PMID 9565971.
  97. ^ Kris-Etherton, PM., FB. Hu; E. Ros; J. Sabaté (settembre 2008). The role of tree nuts and peanuts in the prevention of coronary heart disease: multiple potential mechanisms.. J Nutr 138 (9): 1746S-1751S. PMID 18716180.
  98. ^ Do, GM., EY. Kwon; HJ. Kim; SM. Jeon; TY. Ha; T. Park; MS. Choi (settembre 2008). Long-term effects of resveratrol supplementation on suppression of atherogenic lesion formation and cholesterol synthesis in apo E-deficient mice.. Biochem Biophys Res Commun 374 (1): 55-9. DOI:10.1016/j.bbrc.2008.06.113. PMID 18611391.
  99. ^ Vivancos, M., JJ. Moreno (giugno 2008). Effect of resveratrol, tyrosol and beta-sitosterol on oxidised low-density lipoprotein-stimulated oxidative stress, arachidonic acid release and prostaglandin E2 synthesis by RAW 264.7 macrophages.. Br J Nutr 99 (6): 1199-207. DOI:10.1017/S0007114507876203. PMID 18081942.
  100. ^ Chen, YJ., JS. Wang; SE. Chow (febbraio 2007). Resveratrol protects vascular endothelial cell from ox-LDL-induced reduction in antithrombogenic activity.. Chin J Physiol 50 (1): 22-8. PMID 17593799.
  101. ^ Belguendouz, L., L. Fremont; A. Linard (maggio 1997). Resveratrol inhibits metal ion-dependent and independent peroxidation of porcine low-density lipoproteins.. Biochem Pharmacol 53 (9): 1347-55. PMID 9214696.
  102. ^ Stojanović, S., H. Sprinz; O. Brede (luglio 2001). Efficiency and mechanism of the antioxidant action of trans-resveratrol and its analogues in the radical liposome oxidation.. Arch Biochem Biophys 391 (1): 79-89. DOI:10.1006/abbi.2001.2388. PMID 11414688.
  103. ^ Subbaramaiah, K., P. Michaluart; WJ. Chung; T. Tanabe; N. Telang; AJ. Dannenberg (1999). Resveratrol inhibits cyclooxygenase-2 transcription in human mammary epithelial cells.. Ann N Y Acad Sci 889: 214-23. PMID 10668496.
  104. ^ Pace-Asciak, CR., S. Hahn; EP. Diamandis; G. Soleas; DM. Goldberg (marzo 1995). The red wine phenolics trans-resveratrol and quercetin block human platelet aggregation and eicosanoid synthesis: implications for protection against coronary heart disease.. Clin Chim Acta 235 (2): 207-19. PMID 7554275.
  105. ^ Bertelli, AA., L. Giovannini; D. Giannessi; M. Migliori; W. Bernini; M. Fregoni; A. Bertelli (1995). Antiplatelet activity of synthetic and natural resveratrol in red wine.. Int J Tissue React 17 (1): 1-3. PMID 7499059.

111. Bianchini F & Vainio H: Wine and resveratrol: mechanisms of cancer prevention? Eur J Cancer Prev 2003; 12(5):417-425.

112. Ignatowicz E & Baer-Dubowska W: Resveratrol, a natural chemopreventive agent against degenerative diseases (review) . Pol J Pharmacol 2001; 53:557-569 113.De Amicis F, Giordano F, Vivacqua A, Pellegrino M, Panno ML, Tramontano D, Fuqua SA, Andò S. Resveratrol, through NF-Y/p53/Sin3/HDAC1 complex phosphorylation, inhibits estrogen receptor alpha gene expression via p38MAPK/CK2 signaling in human breast cancer cells. FASEB J. 2011 Oct;25(10):3695-707.

Voci correlate[modifica]

chimica Portale Chimica: Il portale della scienza della composizione, delle proprietà e delle trasformazioni della materia

Estratto da "http://it.wikipedia.org/w/index.php?title=Resveratrolo&oldid=58250012"