Polvere cinque spezie

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Confezione di polvere cinque spezie

La Polvere cinque spezie o polvere delle cinque spezie è un tradizionale miscuglio di spezie utilizzato in origine nella cucina cinese e poi diffusosi in altre cucine orientali, ad esempio in quella vietnamita.

Tradizionalmente la polvere è composta da: