Olio alimentare
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Gli oli alimentari sono prodotti di natura lipidica che si trovano allo stato liquido a temperatura ambiente. Gli oli vegetali derivano generalmente dalla spremitura di semi oleosi (es. di girasole, arachide, ecc.) o delle olive o anche da altre parti di piante che li contengono. La dicitura olio vegetale o olio alimentare non dà pertanto nessuna garanzia sulla composizione ed origine dell'olio stesso.
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[modifica] Collegamenti esterni
- C.O.I. - Consiglio Oleicolo Internazionale
- U.NA.PR.OL. - Consorzio Olivicolo Italiano (Coldiretti & Confagricoltura)
- C.N.O. - Consorzio Nazionale degli Olivicoltori (C.I.A.)
- FEDEROLIO - Federazione Nazionale del Commercio Oleario
- U.N.AS.C.O. - Unione Nazionale Associazioni Coltivatori Olivicoli
- Pagine del Settore Oleicolo del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
Oli Extravergini d’Oliva italiani
Oli Extravergini d’Oliva dell’Abruzzo
Oli Extravergini d’Oliva della Basilicata
- Olio extra vergine di oliva Vulture D.O.P.-P.T.N.
Oli Extravergini d’Oliva della Calabria
- Olio extra vergine di oliva Alto Crotonese D.O.P.
- Olio extra vergine di oliva Bruzio D.O.P.
- Olio extra vergine di oliva Colli di Troppa P.A.T.
- Olio extra vergine di oliva del Savut P.A.T.
- Olio extra vergine di oliva della Locride P.A.T.
- Olio extra vergine di oliva di Calabri P.A.T.
- Olio extra vergine di oliva Lametia D.O.P.
Oli Extravergini d’Oliva della Campania
- Olio extravergine di oliva Cilento D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Colline Beneventane D.O.P.-P.T.N.
- Olio extravergine di oliva Colline Caiatine D.O.P.-P.T.N.
- Olio extravergine di oliva Colline Salernitane D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Irpinia P.A.T.
- Olio extravergine di oliva Irpinia - Colline dell'Ufita D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Penisola Sorrentina D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Sannio Caudino Telesino D.O.P.-P.T.N., P.A.T.
- Olio extravergine di oliva Sannio Colline Beneventane P.A.T.
- Olio extravergine di oliva Terre Aurunche D.O.P.-P.T.N.
Oli Extravergini d’Oliva dell’Emilia Romagna
Oli Extravergini d’Oliva del Friuli-Venezia Giulia
- Olio dei Colli Orientali P.A.T.
- Olio del Carso P.A.T.
- Olio extravergine di oliva Tergeste D.O.P.
Oli Extravergini d’Oliva del Lazio
- Olio extravergine di oliva Canino D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Colline Pontine D.O.P.-P.T.N.
- Olio extravergine di oliva Sabina D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Soratte D.O.P.-P.T.N.
- Olio extravergine di oliva Tuscia D.O.P.
- Olio monovarietale extra vergine di Carboncella P.A.T.
- Olio monovarietale extra vergine di Ciera P.A.T.
- Olio monovarietale extra vergine di Itrana P.A.T.
- Olio monovarietale extra vergine di Marina P.A.T.
- Olio monovarietale extra vergine di Salviana P.A.T.
- Olio monovarietale extra vergine di Sirole P.A.T.
Oli Extravergini d’Oliva della Liguria
- Olio extravergine di oliva Arnasca P.A.T.
- Olio extravergine di oliva Riviera Ligure D.O.P.
- Olio extra vergine di oliva monovarietale di Colombaia o Colombara, o Culombera P.A:T.
Oli Extravergini d’Oliva della Lombardia
Oli Extravergini d’Oliva delle Marche
- Olio extravergine di oliva Cartoceto D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Marche D.O.P.-P.T.N.
- Olio extravergine di oliva monovarietale Coroncina P.A.T.
- Olio extravergine di oliva monovarietale Mignola P.A.T.
- Olio extravergine di oliva monovarietale Piantone di Falerone P.A.T.
- Olio extravergine di oliva monovarietale Piantone di Mogliano P.A.T.
- Olio extravergine di oliva monovarietale Raggia P.A.T.
- Olio extravergine di oliva monovarietale Raggiola P.A.T.
- Olio extravergine di oliva monovarietale Sargano di Fermo P.A.T.
Oli Extravergini d’Oliva del Molise
Oli Extravergini d’Oliva della Puglia
Oli Extravergini d’Oliva della Sardegna
Oli Extravergini d’Oliva della Sicilia
- Olio extravergine di oliva P.A.T.
- Olio extravergine di oliva Colli Nisseni D.O.P.-P.T.N.
- Olio extravergine di oliva Colline Ennesi D.O.P.-P.T.N.
- Olio extravergine di oliva Monte Etna D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Monti Iblei D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Val di Mazara D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Valdemone D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Valle del Belice D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Valli Trapanesi D.O.P.
Oli Extravergini d’Oliva della Toscana
- Olio di Madremignola P.A.T.
- Olio di olivastra Scarlinese P.A.T.
- Olio di olivo Quercetano o Olio di Quercetana P.A.T.
- Olio extravergine di oliva Chianti Classico D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Colline di Firenze D.O.P.-P.T.N.
- Olio extravergine di oliva Lucca D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Seggiano D.O.P.-P.T.N.
- Olio extravergine di oliva Terre di Siena D.O.P.
- Olio extravergine di oliva Toscano I.G.P.
Oli Extravergini d’Oliva del Trentino-Alto Adige
Oli Extravergini d’Oliva dell’Umbria
Oli Extravergini d’Oliva del Veneto
