Nicotinamide

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Nicotinamide
formula di struttura
Nome IUPAC
piridina-3-carbossammide
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare C6H6N2O
Massa molecolare (u) 122,13 g/mol
Aspetto solido cristallino bianco
Numero CAS [98-92-0]
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.) 1,40
Solubilità in acqua 1000 g/l (20 °C)
Temperatura di fusione 128 °C (401 K) (sublimazione)
Temperatura di ebollizione 150 °C (423 K) (0,0007 hPa)
Indicazioni di sicurezza
Flash point 182 °C (455 K)
Temperatura di autoignizione 480 °C (753 K)
Simboli di rischio chimico
irritante

attenzione

Frasi H 319
Consigli P 305+351+338 [1]

La nicotinammide è l'ammide dell'acido nicotinico.

A temperatura ambiente si presenta come un solido cristallino bianco quasi inodore. È un composto irritante. In piccole percentuali (<1%) viene utilizzato negli integratori alimentari.

Note[modifica | modifica sorgente]

  1. ^ scheda della nicotinamide su IFA-GESTIS
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