Midori (liquore)

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Midori
Midori logo.png
Categoria Bevanda alcolica
Tipo Liquore
Marca Suntory
Anno di creazione 1978
Nazione JPN
Vendite > 300.000 pz. (2007)
Ingredienti

Melone, zucchero, alcool

Valori nutrizionali medi in 100 g
Valore energetico 276 cal/1158 KJ
Proteine 0 g
Carboidrati 38,5 g
Grassi 0 g
Sodio 0 g
Colore Verde
Aspetto Limpido e brillante
Gradazione alcolica 20 °C
Gusto Dolce
Sito www.midori-world.com
Una bottiglia di Midori

Midori è un liquore al sapore di melone, prodotto dall'azienda giapponese Suntory. Viene oggi prodotto in Giappone, Messico e Francia, nonostante fino al 1987 venisse prodotto solo in Giappone. Venne presentato per la prima volta nel 1978 con una festa di lancio nel noto locale Studio54 di New York[1].

Midori ha un grado alcolico pari al 20-21%. Il nome deriva dal termine giapponese midori, che significa "verde".

A causa del suo gusto estremamente dolce, Midori viene raramente consumato da solo[senza fonte], ma viene piuttosto usato per produrre cocktail come il Japanese slipper. Midori è usato in un vario numero di long drink a base di limonata, succo di limone, lime, ananas o arancia. Altre bevande acide vengono spesso utilizzate per bilanciare la sua dolcezza.

Note[modifica | modifica sorgente]

  1. ^ "Storia del Midori" Midoriworld.com (8 aprile 2007)

Collegamenti esterni[modifica | modifica sorgente]

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