Maxim's
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Maxim's è il nome di un ristorante a Parigi nella rue Royale. Esso è famoso per le decorazioni art nouveau al suo interno.
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Storia [modifica]
Maxim's fu aperto durante la Belle Epoque, il 7 aprile del 1893.
La famiglia Vaudable (Octave, Louis e François) furono i proprietari del ristorante per 50 anni facendolo divenire uno tra i più famosi al mondo, sinonimo di alta gastronomia.
Oggi [modifica]
Oggi il ristorante Maxim's è un marchio Pierre Cardin. Altri ristoranti Maxim's sono stati aperti a Tokyo, Shanghai e Pechino. Il marchio si è esteso anche a servizi e regali.
Nella cultura popolare [modifica]
- Maxim's è presente nell'operetta La Vedova Allegra (Die Lustige Witwe) di Franz Lehár e nel successivo balletto.
- Secondo una popolare leggenda metropolitana parigina, Ho Chi Minh avrebbe lavorato da Maxim's come garzone e cameriere durante il suo esilio a Parigi all'inizio degli anni 1920.
- Maxim's comparare anche nel film Gigi, film con Maurice Chevalier, Leslie Caron e Louis Jourdan. Questo film racconta la storia di due anziane signore che vogliono allenare Gigi, la nipote di una e la pronipote dell'altra, per trasformarla in una concubina. Il film è ambientato nel periodo della Belle Epoque.
- Maxim's viene citato nel 1979 nella serie televisiva britannica di fantascienza Doctor Who.
