Maker's Mark
| Maker's Mark | |
|---|---|
| Nazione |  Stati Uniti d'America |
| Fondazione | 1889 |
| Sede principale | Stati Uniti, Loretto, Kentucky |
|
Filiali |
|
| Sito web | www.makersmark.com |
Coordinate: 37°38′52″N 85°20′56″W / 37.64778°N 85.34889°O
Maker's Mark è il nome della distilleria e del Bourbon whiskey che produce a Loretto, nel Kentucky.
Indice |
[modifica] Storia
Quando la famiglia T.W. Samuels vende la distilleria familiare negli anni 50, alcuni membri della famiglia che desideravano mantenere la tradizione familiare riacquistarono una piccola distilleria a Loretto, nel Kentucky, costruita da George R. Burks nel XIX secolo. Samuel decise di inventare un nuovo ricetta per un whisky più dolce, ma, non potendo permettersi di invecchiare il distillato per molti anni, allora decise di fare le proporzioni tipo le ricette per fare il pane con il lievito. La ricetta del pane scelto, stranamente, non conteneva alcuna segale (il quale di solito appare tradizionalmente nel mosto alla base della maggior parte di bourbons, oltre al granoturco che costituisce l'ingrediente principale), ma dell'orzo e del grano. La distilleria di Loretto del Kentucky è stata inserita sul National Register of Historic Places (il registro nazionale dei posti storici), il 31 dicembre 1974, ed è stata indicata nel National Historic Landmark (un perimetro storico nazionale), il 16 dicembre 1980, elencato come Distilleria Burks. In più è stata inserita nell'American Whiskey Trail, è un'iniziativa di turismo culturale del Consiglio dei distillati di alcoolici in collaborazione con il supporto della Historic Mount Vernon.
La prima bottiglia di Maker's Mark fu venduta nel 1958 ed era sigillata con della cera rossa che caratterizza questo Bourbon.
Maker's Mark venne acquisito dal gruppo Fortune Brands nel 2005 in occasione della divisione del gruppo britannico di Allied Domecq con il gruppo Pernod Ricard, e facendo diventare la Fortune Brands il capo del mercato del Bourbon, negli Stati Uniti e nel mondo (il gruppo detiene d'altra parte la marca Jim Beam).
[modifica] Caratteristiche
Contrariamente alla maggior parte dei whisky, Maker's Mark non viene invecchiato per lunghe date, viene imbottigliato quando i distillatori principali lo giudicano pronto, ma dopo almeno due anni (la durata d'invecchiamento necessario per la denominazione straight bourbon). D'altra parte, durante l'invecchiamento i barili vengono spostati dai piani inferiori verso i piani superiori, e viceversa per beneficiare delle differenze di temperature, un metodo tradizionale nella fabbriche di Bourbon, ma ormai abbandonata da numerose distillerie perché giudicata troppo costosa. Il Bourbon Maker's Mark è venduto in bottiglie dalla forma particolare, che sposano un modulo vagamente cubico nella loro parte inferiore, e nella parte superiore dove c'è il collo viene passato ed inzuppato a mano in cera rossa. Il bourbon venduto negli Stati Uniti ha un grado d'alcool di 45º, ma esiste una varietà di 50º e 75º, sigillata di cera dorata e venduta soltanto su alcuni mercati d'esportazione. Maker's Mark commercializza anche in occasione del Derby del Kentucky, il Maker's Mark Mint Julep, uno prémix (deve il suo nome all'inglese premixed "mescolato in anticipo") a 33º (la cui bottiglia è sigillata di cera verde) che riproduce un cocktail party tradizionale del Sud America a base di bourbon e di menta.
[modifica] Nel mondo dello spettacolo
- Local H è un gruppo di Grunge, costituita da Scott Lucas (vocals del cavo, guitar, spigola) e da Joe Daniels (tamburi), nel 2002 con sopra il marchio Maker's Mark, a creato un album Whatever Happened to P.J. Soles?. La canzone Buffalo Trace include la lirica Eight hours to get to Heaven Hill Head down - due south - past Louisville Dont stop until the bourbon still Parker says we can drink our fill (Otto ore da ottenere alla Heaven Hill Head e poi giù - verso il sud - oltre Louisville non si fermano fino a che Parker non dica che possiamo bere il nostro bourbon un metodo di riempimento).
- Il marchio Maker's Mark compare spesso nei film Sam Raimi:
- Nel film Spider-Man, Norman Osborn, è indicato bevendolo nella destra prima che lui colloqui a sé nello specchio.
- Nel film Spider-Man 2, può essere visto quando Harry Osborn sta raggiungendo la lama con cui che progetta di usarla per uccidere Spiderman.
- Nel film Spider-Man 3, una bottiglia con il marchio Maker's Mark viene gettata nel camino da Harry durante la lotta dove Peter sfigura Harry.
- Nel film Elizabethtown del 2005, Claire Colburn (interpretata da Kirsten Dunst) sta portando una t-shirt color rosso papavero con il marchio Maker's Mark.
- Nelle canzoni F*cked Up e in Three 6 Mafia's Roll With It, di Lil Wyte's, il marchio Maker's Mark viene usato in una strofa da Juicy J.
- Nell'album Avoid One Thing della SideOneDummy Records, nella canzone Lean on Sheena (e anche la The Bouncing Souls nell'album Gold Record), viene usata in una frase con dentro il nome del marchio, Better yet, don't forget, leave the keys on the t.v. set Hoping you're gone for the corner bar Here we are after dark Knocking back the Maker's Mark Scrounging up the dollars from my buddy's car.
- Una rock band australiana gli You Am I ha realizzato una canzone in versione acustica di Jaimmes Got A Girl la parte b di Berlin Chair. Questa versione l'hanno chiamata Jaimme (Maker's Mark Version), dopo la scoperta del whisky durante il loro tour negli Stati Uniti.
- Nel film Juno del 2007, la protagonista, in visita a casa dei futuri genitori adottivi del bambino di cui è incinta, chiede scherzosamente un Maker's Mark (nella versione italiana è semplicemente tradotto con un whisky).
[modifica] Altri progetti
Commons contiene file multimediali su Maker's Mark
