Lepidium sativum
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| Classificazione Cronquist | ||||||||||||||
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| Classificazione APG | ||||||||||||||
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| Nomenclatura binomiale | ||||||||||||||
| Lepidium sativum L. |
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Il Crescione dei giardini (Lepidium sativum) è una pianta annuale, facile da coltivare di sapore gradevole.
Ricco di vitamine e sali minerali, è usato nell'insalate, zuppe, antipasti, piadine. Aiuta a disintossicarsi dal fumo.
[modifica] Voci correlate
- Crescione d'acqua (Rorippa nasturtium-aquaticum).
[modifica] Altri progetti
Wikimedia Commons contiene file multimediali su Lepidium sativum
