Leg-emoglobina

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Leg-emoglobina è stato trovato nei tubercoli attivi delle piante leguminose durante la fissazione dell'azoto atmosferico da parte di batteri. In particolare questo è un pigmento rosa-rosso che si è dimostrato quasi uguale all'emoglobina dei vertebrati.

Il ruolo della leg-emoglobina, data la facilità estrema con la quale si formano i derivati ossigenati del composto, è quello di trasportare l'ossigeno verso i batteri Rhizobium al fine di farli respirare e produrre ATP, grazie ad un enzima (Legemoglobina reduttasi), da spendere per la fissazione dell'azoto e allo stesso tempo anche quello di sottrarre l'ossigeno libero nel tubercolo la cui presenza inibirebbe l'azione dell'enzima nitrogenasi, indispensabile per la fissazione.