Lefse

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Lefse
[[File:Lefse on a griddle.jpg|250px|Pane lefse su piastra]]
Pane lefse su piastra
Origini
Luogo d'origine Norvegia Norvegia
Dettagli
Categoria Errore
 

Il Lefse è un pane morbido tradizionale norvegese, a forma piatta come la piadina.

Ingredienti tradizionali del lefse sono le patate, il latte (a volte il lardo) e la farina; Viene cucinato sopra una piastra.