Latte macchiato

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Latte macchiato

Il latte macchiato (un'alternativa al caffelatte o caffellatte) è una bevanda calda di origine italiana che consiste in due strati: crema di latte e caffè espresso.

Per la preparazione si versa in un bicchiere alto una parte di crema di latte (al 40%) e una parte di latte liquido (al 60%) ed infine si versa un caffè espresso.

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