Latifondo
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Il latifondo (dal latino latus=ampio e fundus=podere) è un terreno agricolo di grandi dimensioni, solitamente mal coltivato ed adibito a colture estensive spesso alternate a pascolo.
Il fenomeno del latifondismo ha avuto grande rilievo in passato: i latifondi erano utilizzati per colture tradizionali, senza particolare cura all'innovazione o erano semplicemente usati per il pascolo. Il proprietario spesso si curava solo di avere una buona rendita, trascurando i dettagli agricoli. Per questo motivo l'agricoltura praticata nei latifondi è spesso molto arretrata.
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[modifica] Estensione del Latifondo
Le dimensioni di una tenuta agricola a partire dai quali le si attribuisce l'appellativo di latifondo variano da paese a paese, a seconda della storia e della densità di popolazione di quest'ultimo.
Per dare un'idea, in Italia (dove in media un'azienda agricola ha 5-6 ettari) si può considerare latifondo una tenuta agricola che supera i 100 ettari (1 km²). Mentre in America Latina (dove in media un'azienda ha 25-30 ettari) un latifondo, per essere ritenuto tale, deve superare i 500 ettari (5 km²).
Alcuni latifondi raggiungono dimensioni tali, specie nell' America del sud, da costituire veri e propri feudi.
[modifica] Il Latifondo in Europa
Tipico del sistema d' "Ancien régime", in Europa Occidentale il latifondo venne progressivamente superato tra il XVIII ed il XIX secolo grazie alla diffusione del capitalismo nella conduzione delle aziende agricole.
Tuttavia restò a lungo radicato negli stati più arretrati dal punto di vista economico e sociale. Si tratta dei paesi dell'Europa mediterranea: Spagna, Portogallo e Italia (soprattuttto nel Mezzogiorno) ed in quelli dell'Europa centrale ed orientale, in particolare nei Balcani, nei paesi dell'est ed in Russia.
Si può dire che, esclusi i paesi mediterranei, tutti gli stati europei ad est della linea di demarcazione immaginaria che passava, grosso modo, lungo l'Elba ed, andando verso sud, lungo i confini occidentali della Boemia fino all'Adriatico all'altezza di Trieste, avessero un' agricoltura legata al latifondo.
[modifica] Il Latifondo in Italia
I latifondi erano particolarmente diffusi nel Mezzogiorno dove i vari latifondisti vivevano lontani dalle loro terre e risiedevano nelle città del Meridione (soprattutto a Napoli e Palermo).
In Italia, dopo la riforma agraria del 1950, i latifondi non possono superare i 300 ettari (3 km²) [1]. Prima d'allora non erano rari, soprattutto nel Meridione, i latifondi che suparavano i 1.000 ettari (10 km²). A partire dalla riforma, il latifondo è andato progressivamente scomparendo fino a non esistere più ai giorni nostri.
Nel Mezzogiorno, particolarmente significativo era il caso della Sicilia che fino alla riforma aveva un'agricoltura totalmente basata sul latifondo. Infatti, prima del 1950, i latifondi con estensione superiore ai 500 ettari (5 km²) erano 228 [2]. Per di più il 20,6 % dei terreni agricoli dell'isola erano di proprietà dei 282 maggiori latifondisti siciliani [3].
[modifica] La Piantagione in America Latina
Il latifondo è diffussissimo in Sud America dove intere economie di alcuni paesi girano attorno al latifondo.
In America Latina il latifondo assume le caratteristiche di piantagione. La piantagione infatti è un un latifondo in cui vi è la monocoltura di un solo prodotto. Si tratta di beni coloniali (caffè, cacao, zucchero, cotone, banane, tabacco ecc...).
Il sistema delle piantagioni è stato introdotto in America Latina dai colonizzatori spagnoli e portoghesi. Nelle aree dei portoghesi l'azienda agricola della piantagione prendeva il nome di Fazenda, mentre in quelle spagole prendeva il nome di Hacienda. Questa terminologia esiste tutt'ora ed in particolare la prima è usata in Brasile, mentre la seconda nel resto dell' America centrale e meridionale.
I latifondi del Sud America hanno dimensioni assai più ampie di quelle che ci sono in Italia, esse si estendono in genere per migliai di ettari (decine di km²) ed alcune raggiungono centinaia, se non migliaia di km².
In Brasile, per esempio, nello stato di San Paolo le piantagioni di caffè superano mediamente i 600 ettari (6 km²) [4], mentre a Cuba le piantagioni di zucchero, trasformate in cooperative dopo la riforma agraria del 1959, s'estendono mediamente per 1.286 ettari (12,86 km²) [5].
Secondo molti economisti, l'arretratezza economica dell' America Latina è dovuta al latifondo ed al sistema lationdista con tutte le conseguenze sociali e politiche ad esso legato.
[modifica] Il sistema latifondista: Storia ed Evoluzione
Il sistema latifondista ha le sue radici storiche nel feudalesimo e nell'economia curtense, anche se era già presente, in una diversa forma, nell' Antica Roma.
Esso si è basato a lungo sul modello del sistema di Gutsherrschaft, cioè di signoria fondiaria. Secondo tale modello la proprietà è divise in 2 parti: quella destinata alla sussistenza del contadino e quella destinata alla coltivazione dei prodotti del signore che verranno commercializzati. Il beneficiario dei prodotti ricavati sul terreno destinato al padrone è solo ed esclusivamente il signore stesso ed il contadino non riceve alcun compenso se non il diritto a coltivare la terra per la propria sussistenza. In genere il proprietario fondiario risiede lontano dalle sue terre e ne lascia la gestione ad un suo uomo di fiducia.
Tale modello nell'Europa occidentale, con la fine della Servitù della gleba, s'è trasformato ed i contadini ricevettero un salario a giornata per il lavoro svolto o pagarono una qualche forma d'affitto per coltivare la terra. Così gli agricoltori si sono trasformati in braccianti, fittivoli o mezzadri. Questo nuovo modello è definito sistema di Grundherrschaft, cioè di signoria territoriale. Il rapporto tra proprietario terriero ed agricoltore era così completamente mutato.
Nonostante tale trasformazione nell'Europa meridionale il latifondo rimase ed i contadini divennero braccianti senza però che vi fossero forme di colonato (mezzadria, affitto).
Nell'Europa orientale ed in Sud America, invece, il modello del sistema di Gutsherrschaft è però rimasto molto più a lungo, fino alla fine del XIX secolo.
[modifica] Collegamenti esterni
- Definizione e breve storia: http://it.encarta.msn.com/encyclopedia_981536495/Latifondo.html
[modifica] Note
- ^ Fonte: Pag 108 del libro Studi sul Mezzogiorno repubblicano: storia politica ed analisi, Di Luca Bussotti, Rubbettino Editore srl, 2003.
- ^ Dato riscontrabile su: http://www.arts.ed.ac.uk/italian/gadda/Pages/resources/essays/borghisici.php
- ^ Dato riscontrabile su: http://www.marxismo.net/content/view/1932/92/
- ^ Dato ricavabile dal libro di Trento Angelo, La presenza italiana nella storia e nella cultura del Brasile, Firenze, Giunti, 1992.
- ^ Dato ricavabile da pag 205 del libro IL MILIONE: Enciclopedia di tutti i paesi del mondo, volume undicesimo, America centrale e Meridonale, istituto geografico De Agostini S.p.A., Novara 1970.
