Langermannia gigantea

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Langermannia gigantea
Riesenbovist auf Susten.jpg
Langermannia gigantea
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Fungi
Divisione Basidiomycota
Classe Basidiomycetes
Ordine Lycoperdales
Famiglia Lycoperdaceae
Genere Langermannia
Specie L. gigantea
Nomenclatura binomiale
Langermannia gigantea
(Batsch) Rostk., 1839
Sinonimi

Bovista gigantea, Calvatia gigantea,
Lycoperdon giganteum

Caratteristiche morfologiche
Langermannia gigantea
Cappello no disegno.png
Cappello no
Smooth icon.png
Imenio liscio
No gills icon.svg
Lamelle no
Brown spore print icon.png
Sporata marrone
Bare stipe icon.png
Velo nudo
Immutabile icona.png
Carne immutabile
Mycorrhizal ecology icon.png
Micorrizico
Foodlogo.svg
Commestibile

Langermannia gigantea (Batsch) Rostk., Deutschl. Flora, III (Pilze): 23 (1839)

Riesenbovist.jpg

La Langermannia gigantea è un fungo appartenente alla famiglia delle Lycoperdaceae che può raggiungere dimensioni ragguardevoli. Sono stati ritrovati esemplari fino a 20-25 kg e raggiungenti 1m di diametro.

Descrizione della specie[modifica | modifica wikitesto]

Corpo fruttifero[modifica | modifica wikitesto]

Subgloboso, tondeggiante, 10-50 cm di diametro; parte esterna (esoperidio) liscia, fragile, biancastra, fugace; parte interna (endoperidio) fragile, biancastra o grigio-giallastro, frammentandosi evidenzia la gleba.

Carne[modifica | modifica wikitesto]

Bianca nel fungo giovane, pulverulenta e giallo-verdognola nel fungo maturo.

  • Odore: forte, fungino, non da tutti apprezzato.
  • Sapore: gradevole, fungino.

Spore[modifica | modifica wikitesto]

Globose o tondeggianti, brevemente apicolate, verrucose, di colore bruno-tabacco in massa, 3-5,5 x 3-5 µm.

Habitat[modifica | modifica wikitesto]

Si riproduce in estate-autunno, tra l'erba di giardini, parchi, luoghi incolti e pascoli.

Commestibilità[modifica | modifica wikitesto]

Buona da giovane, quando la carne (gleba) è ancora soda e bianca.
Si presta bene ad essere consumato tagliato a fette alla piastra, oppure impanato.

Esemplare di forma irregolare

Etimologia[modifica | modifica wikitesto]

Da gigantea = "gigante", per le dimensioni enormi che può raggiungere.

Sinonimi e binomi obsoleti[modifica | modifica wikitesto]

  • Bovista gigantea (Batsch) Gray, A Natural Arrangement of British Plants (London) 1: 583 (1821)
  • Calvatia gigantea (Batsch) Lloyd, Mycol. Writings 1. Lycoperd. Australia: 166 (1904)
  • Lasiosphaera gigantea (Batsch) F. Šmarda, Fl. ČSR, Gasteromycet.: 308 (1958)
  • Lycoperdon giganteum Batsch, Elenchus fungorum, cont. prim. (Halle): 237 (1786)

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]

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