Langermannia gigantea

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Langermannia gigantea
Riesenbovist auf Susten.jpg
Langermannia gigantea
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Fungi
Divisione Basidiomycota
Classe Basidiomycetes
Ordine Lycoperdales
Famiglia Lycoperdaceae
Genere Langermannia
Specie L. gigantea
Nomenclatura binomiale
Langermannia gigantea
(Batsch) Rostk., 1839
Sinonimi

Bovista gigantea, Calvatia gigantea,
Lycoperdon giganteum

Caratteristiche morfologiche
Langermannia gigantea
Cappello no disegno.png
cappello
no
Smooth icon.png
imenio
liscio
No gills icon.svg
no
Brown spore print icon.png
sporata
marrone
Bare stipe icon.png
nudo
Immutabile icona.png
carne
immutabile
Mycorrhizal ecology icon.png
micorrizico
Foodlogo.svg
commestibile

Langermannia gigantea (Batsch) Rostk., Deutschl. Flora, III (Pilze): 23 (1839)

Riesenbovist.jpg

La Langermannia gigantea è un fungo appartenente alla famiglia delle Lycoperdaceae che può raggiungere dimensioni ragguardevoli. Sono stati ritrovati esemplari fino a 20-25 kg.

Indice

[modifica] Descrizione della specie

[modifica] Corpo fruttifero

Subgloboso, tondeggiante, 10-50 cm di diametro; parte esterna (esoperidio) liscia, fragile, biancastra, fugace; parte interna (endoperidio) fragile, biancastra o grigio-giallastro, frammentandosi evidenzia la gleba.

[modifica] Carne

Bianca nel fungo giovane, pulverulenta e giallo-verdognola nel fungo maturo.

  • Odore: forte, fungino, non da tutti apprezzato.
  • Sapore: gradevole, fungino.

[modifica] Spore

Globose o tondeggianti, brevemente apicolate, verrucose, di colore bruno-tabacco in massa, 3-5,5 x 3-5 µm.

[modifica] Habitat

Si riproduce in estate-autunno, tra l'erba di giardini, parchi, luoghi incolti e pascoli.

[modifica] Commestibilità

Buona da giovane, quando la carne (gleba) è ancora soda e bianca.
Si presta bene ad essere consumato tagliato a fette alla piastra, oppure impanato.

Esemplare di forma irregolare

[modifica] Etimologia

Da gigantea = "gigante", per le dimensioni enormi che può raggiungere.

[modifica] Sinonimi e binomi obsoleti

  • Bovista gigantea (Batsch) Gray, A Natural Arrangement of British Plants (London) 1: 583 (1821)
  • Calvatia gigantea (Batsch) Lloyd, Mycol. Writings 1. Lycoperd. Australia: 166 (1904)
  • Lasiosphaera gigantea (Batsch) F. Šmarda, Fl. ČSR, Gasteromycet.: 308 (1958)
  • Lycoperdon giganteum Batsch, Elenchus fungorum, cont. prim. (Halle): 237 (1786)

[modifica] Collegamenti esterni

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