Infusore
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Un infusore è in genere un oggetto tramite il quale si infondono gli infusi come il tè e le tisane in acqua calda.
[modifica] Tipi di infusori
L'infusore può essere di vari tipi, forme e dimensioni:
- L'infusore interno alla teiera: è in genere un cilindro reticolato nel cui interno vi si trova l'infuso e che quindi permette di trattenere quest'ultimo al suo interno e di non dispenderlo nel resto della teiera.
- infusore in terracotta o porcellana, posto all'interno di una tisaniera ha forma a tronco di cono con forellini.
- Infusore a uovo rigido: è in genere un oggetto metallico, formato da due pezzi concavi perforati, che uniti formano un ellissoide, nel quale all'interno va posto l'infuso e successivamente viene chiuso e immerso in acqua calda.
- Infusore a cucchiaio: è un cucchiaio da tè con coperchio forato, usato in Inghilterra nei tempi passati.
- Infusore a retina: è in genere un infusore somigliante a quello a "uovo" ma interamente composto da una retina che trattiene l'infuso.
[modifica] Voci correlate
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