Infinity chilli

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Chilli55.jpg
Piccantezza: Estremamente alta
(SU > 250.000)

L'Infinity chilli è una varietà di peperoncino creata in inghilterra da Nick Woods di Fire Foods a Grantham nel Lincolnshire.

Per due settimane nel febbraio 2011 è stato nel guinness dei primati come il peperoncino più piccante al mondo con un valore della scala di Scoville di 1.067.286. Il 25 febbraio 2011 fu superato dal Naga Viper che registrò un valore di 1.382.118[1].

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Hottest Chili, Guinness World Records. URL consultato il 26 febbraio 2011.