Hygrophorus karstenii

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Hygrophorus karstenii
Immagine di Hygrophorus karstenii mancante
Classificazione scientifica
Dominio Eukaryota
Regno Fungi
Phylum Basidiomycota
Classe Basidiomycetes
Ordine Agaricales
Famiglia Hygrophoraceae
Genere Hygrophorus
Specie H. karstenii
Nomenclatura binomiale
Hygrophorus karstenii
(Saccardo & Cuboni), 1887
Caratteristiche morfologiche
Hygrophorus karstenii
Cappello convesso icona.svg
Cappello convesso
Gills icon.png
Imenio lamelle
Decurrent gills icon2.svg
Lamelle decorrenti
Yellow spore print icon.png
Sporata gialla
Bare stipe icon.png
Velo nudo
Immutabile icona.png
Carne immutabile
Mycorrhizal ecology icon.png
Micorrizico
Foodlogo.svg
Commestibile

Hygrophorus karstenii Saccardo & Cuboni, Syll. fung. (Abellini) 5: 401 (1887), è un fungo basidiomicete.


L'Hygrophorus karstenii è il primo tra gli Hygrophorus estivi ad apparire nei boschi di montagna. Si riconosce facilmente, all'interno del suo gruppo, per l'elegante e caratteristico contrasto cromatico tra le lamelle giallo-aranciate e il cappello biancastro.

Data la sua rarità ed il suo scarso interesse gastronomico, si raccomanda di non raccoglierlo.

Descrizione della specie[modifica | modifica wikitesto]

Cappello[modifica | modifica wikitesto]

2–8 cm, abbastanza carnoso, liscio, asciutto, di forma più o meno convessa. Bianco, poi con sfumature o chiazze ocra.

Lamelle[modifica | modifica wikitesto]

Decorrenti, da giallo-ocra a color albicocca, spesse e rade, con brevi lamellule.

Gambo[modifica | modifica wikitesto]

3–7 cm x 6–12 mm, concolore al cappello, pieno, asciutto, attenuato verso il basso.

Carne[modifica | modifica wikitesto]

Biancastra, tenera, piuttosto fragile, dolce.

Spore[modifica | modifica wikitesto]

Ovali, bianche volgenti al giallino, in massa, non amiloidi, 10-12 x 6-7 µm.

Habitat[modifica | modifica wikitesto]

Sotto conifera, in montagna, tra il mirtillo nero o il muschio, da fine luglio a ottobre. Non comune. Cresce in gruppi non numerosi.

Commestibilità[modifica | modifica wikitesto]

Discreta.

Etimologia[modifica | modifica wikitesto]

Dal latino Karstenii = di Karsten, dal nome del micologo Gustav Karl Wilhelm Hermann Karsten.

Sinonimi[modifica | modifica wikitesto]

  • Hygrophorus melizeus (Fr.)
  • Hygrophorus bicolor (Karsten)

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

Collegamenti esterni[modifica | modifica wikitesto]

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