Fungo di Borgotaro

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Fungo di Borgotaro
Pile of Porcini-2.jpg
Origini
Luogo d'origine Italia Italia
Regioni Emilia-Romagna
Toscana
Dettagli
Categoria ortofrutticolo
Riconoscimento I.G.P.
Settore Ortofrutticoli e cereali
Consorzio di tutela http://www.fungodiborgotaro.com/
Altre informazioni Reg. CE n.1107/96 (GUCE L. 148/96 del 21.06.1996)
 

Fungo di Borgotaro (IGP) è un prodotto ortofrutticolo italiano a Indicazione geografica protetta.

Nella realtà si tratta solo di quattro specie comuni di funghi porcini:

raccolte nel territorio dei comuni di Borgotaro, Albareto e Pontremoli.

Collegamenti esterni[modifica | modifica sorgente]