Friuli Grave Pinot Bianco
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| Friuli Grave | |
| Istituito con decreto del | 01/10/1985 |
| Gazzetta Ufficiale del | 23/05/1986, n 118 |
| Resa (uva/ettaro) | 130 q |
| Resa massima dell'uva | 70,0% |
| Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 10,0% |
| Titolo alcolometrico minimo del vino | 10,5% |
| Estratto secco netto minimo | 14,0‰ |
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Il Friuli Grave Pinot Bianco è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Pordenone e Udine.
Indice |
[modifica] Caratteristiche organolettiche
- colore: paglierino più o meno intenso.
- odore: caratteristico.
- sapore: secco, armonico, vivace nel tipo specifico.
[modifica] Cenni storici
[modifica] Abbinamenti consigliati
[modifica] Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- Pordenone (1990/91) 15533,77
- Pordenone (1991/92) 15398,65
- Pordenone (1992/93) 16994,91
- Pordenone (1993/94) 17509,42
- Pordenone (1994/95) 18238,64
- Pordenone (1995/96) 16404,1
- Pordenone (1996/97) 20093,16
- Udine (1990/91) 4525,25
- Udine (1991/92) 4430,27
- Udine (1992/93) 5082,76
- Udine (1993/94) 5098,34
- Udine (1994/95) 3705,44
- Udine (1995/96) 3626,02
- Udine (1996/97) 4523,32
