Flavonoide 3'-monoossigenasi

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flavonoide 3'-monoossigenasi
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Numero EC 1.14.13.21
Classe Ossidoreduttasi
Nome sistematico
flavonoide,NADPH:ossigeno ossidoreduttasi (3'-idrossilante)
Altri nomi
flavonoide 3′-idrossilasi; flavonoide 3-idrossilasi (errato); NADPH:flavonoide-3'-idrossilasi; flavonoide 3-monoossigenasi (errato)
Banche dati BRENDA, EXPASY, GTD, KEGG, PDB
Fonte: IUBMB

La flavonoide 3'-monoossigenasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi, che catalizza la seguente reazione:

un flavonoide + NADPH + H+ + O2 a 3'-idrossiflavonoide + NADP+ + H2O

L'enzima agisce su un certo numero di flavonoidi, tra cui la naringenina ed il diidrokaempferolo. Non agisce sul 4-cumarato o sul 4-cumaroil-CoA.

Bibliografia[modifica | modifica wikitesto]

  • Forkmann, G., Heller, W. and Grisebach, H., Anthocyanin biosynthesis in flowers of Matthiola incana flavanone 3- and flavonoid 3′-hydroxylases in Z. Naturforsch. C: Biosci., vol. 35, 1980, pp. 691–695.
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