Feniletilamina

Da Wikipedia, l'enciclopedia libera.
Avvertenza
Le informazioni riportate non sono consigli medici e potrebbero non essere accurate. I contenuti hanno solo fine illustrativo e non sostituiscono il parere medico: leggi le avvertenze.
Feniletilamina
Struttura molecolare della feniletilamina
Nome IUPAC
2-feniletilammina
Nomi alternativi
fenetilamina
β-feniletilamina
2-fenil-1-amminoetano
2-feniletanammina
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare C8H11N
Massa molecolare (u) 121,18
Aspetto liquido incolore
Numero CAS [64-04-0]
Proprietà chimico-fisiche
Densità (g/cm3, in c.s.) 0,965
Solubilità in acqua solubile a 293,15K
Temperatura di fusione −60 °C (213,15 K)
Temperatura di ebollizione 194-202 °C (467,15-475,15 K)
Indicazioni di sicurezza
Flash point 90 °C (363,15 K)
Simboli di rischio chimico
corrosivo tossicità acuta

pericolo

Frasi H 301 - 314
Consigli P 280 - 301+310 - 305+351+338 - 310 [1]

La feniletilamina, o feniletilammina, è un alcaloide e un neurotrasmettitore monoamminico biosintetizzato tramite decarbossilazione enzimatica dell'amminoacido fenilalanina. Chimicamente rappresenta una ammina aromatica, è idrosolubile e per esposizione all'aria reagisce con l'anidride carbonica atmosferica formando un carbonato solido. È fortemente basica e a contatto con la pelle provoca ustioni.

Sembra ricoprire un ruolo importante nell'innamoramento.

In natura è contenuta in diversi alimenti, tra i quali spiccano il cioccolato e gli alimenti che subiscono fermentazione microbica come i formaggi; nello stomaco, tuttavia, la feniletilamina viene degradata dall'enzima MAO-B, per cui non si ritiene che, assunta per via alimentare, possa avere effetti psicoattivi.

Le feniletilamine sostituite rappresentano una ampia e variegata classe di composti con diversi ruoli ed effetti fisiologici, alcuni dei quali sono sfruttati in farmacologia. Sono inclusi neurotrasmettitori, ormoni, sostanze stimolanti, allucinogeni e altre sostanze psicoattive, anoressizzanti, broncodilatatori e antidepressivi.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ scheda del composto su IFA-GESTIS

Voci correlate[modifica | modifica wikitesto]