Edoardo Raspelli

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Edoardo Raspelli

Edoardo Raspelli (Milano, 19 giugno 1949) è un giornalista e scrittore italiano.

Indice

[modifica] Carriera

Inizia a scrivere per testate giornalistiche (tra cui il Corriere della Sera diretto da Giovanni Spadolini) già durante il secondo anno del liceo classico. Il suo primo incarico è occuparsi di cronaca nera negli anni più cupi del terrorismo (è tra i primi giornalisti ad accorrere sul luogo dell'assassinio del povero commissario Luigi Calabresi[1]). Suoi colleghi sono, fra gli altri, Walter Tobagi, Vittorio Feltri e Ferruccio De Bortoli.

Edoardo Raspelli però si occupa principalmente di critica gastronomica. Ha stipulato con Reale Mutua Assicurazioni una polizza su gusto e olfatto, assicurati per 500.000 euro.[senza fonte]

[modifica] Carta stampata

Per il quotidiano Corriere d'Informazione di Milano diede vita, il 10 ottobre 1975, alla rubrica "Il faccino nero", che diventò nota soprattutto per le stroncature dei ristoranti. Questo valse diverse minacce a Raspelli, fino alla consegna di una corona di fiori recante il messaggio «Al nostro caro Edoardo»; Raspelli rispose sull'edizione successiva della rubrica con «Volevo ringraziare chi mi ha mandato la corona di fiori ma anche rassicurarlo: la sua cucina è sicuramente fetente ma non mortale».[senza fonte]

Dal 1977 (anno di creazione) al 1981 è stato responsabile della pagina del Gambero Rosso, ai tempi supplemento de Il Manifesto, uno dei dirigenti di Guida d'Italia dell'Espresso e della rubrica "Il Goloso", pubblicata sull'Espresso.

Ogni settimana sul quotidiano La Stampa Raspelli pubblica le proprie critiche circa alberghi e ristoranti. OndaTV (pubblicazione allegata a Il Giorno) e Tele Secolo (pubblicazione allegata a Il Secolo XIX).

[modifica] Televisione

Fra i programmi televisivi cui ha partecipato Edoardo Raspelli: Star bene a tavola (con Anna Bartolini, su OdeonTV), Che fai, mangi? (con Anna Bartolini e Carla Urban/Enza Sampò su Rai Due), Eat Parade (rubrica del TG2 su Rai Due) e ha partecipato nel 1999 alla trasmissione Fenomeni con Piero Chiambretti, Aldo Busi e Giampiero Mughini. Sempre con Piero Chiambretti è stato attore (nella parte di un cameriere) nel film Ogni lasciato è perso.

Dal 1998 Edoardo Raspelli conduce ogni domenica mattina su Rete4 il programma Melaverde, in collaborazione con Gabriella Carlucci, Daniela Bello e Barbara Gubellini.

Dal 2008 conduce su Rete 4 il programma Attenti al lupo.

[modifica] Internet

Da giugno 2007, Edoardo Raspelli cura uno spazio sul sito OriginalITALY[2] nel quale segnala i migliori alberghi, ristoranti ecc. da lui visitati.

[modifica] Note

  1. ^ intervista a Gigi Marzullo nella trasmissione Sottovoce del 18-12-2008
  2. ^ http://www.originalitaly.it
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