Earl Grey

Del tè Earl Grey

Il tè Earl Grey è una varietà di tè, aromatizzato con l'olio estratto dalla scorza del bergamotto.

In passato il nome era dato solo alle miscele di tè nero aromatizzate al bergamotto; attualmente sono chiamate Earl Grey anche le varietà a base di tè verde, tè bianco e oolong oltre che le tisane, quali il rooibos, che contengono l'olio dell'agrume.

Storia

Il tè Earl Grey prende il nome da Charles Grey, II conte Grey, Primo ministro del Regno Unito dal 1830 al 1834, il quale ricevette in dono un tè con olio di bergamotto.

Varianti

Una varietà di tè Earl Grey, commercializzata da Twinings, è la cosiddetta Lady Grey, ottenuta usando aromi diversi, tra cui l'arancia amara.

Influenze nella cultura popolare

• Nella serie televisiva Star Trek: The Next Generation il capitano Jean-Luc Picard dell'Enterprise spesso chiede: "Tea, Earl Grey, caldo" al replicatore.

• Nell'anime Kuroshitsuji Ciel beve spesso l'Earl Grey magistralmente servitogli dal demone Sebastian.

• Nell'episodio Marge e l'intossicazione da figlio della stagione 17 della serie televisiva Simpson, Bart ha in mano una teiera di Krusty il clown parlante e dice di preferire Linda Gray all' Earl Grey.

• Nel film Il Codice Da Vinci, Sir Leigh Teabing, amico di Robert Langdon, propone a Langdon e a Sophie Neveu di bere dell'Earl Grey, aggiungendo poi che va accompagnato con del limone, invece che con del latte.

• Nella seconda stagione di Nikita, il perfido Percy, prigioniero nei sotterranei della Division, chiede di poter avere dell'Earl Grey.

Altri progetti

• Commons

• Commons contiene immagini o altri file su Earl Grey

Portale Cucina: accedi alle voci di Wikipedia che trattano di cucina