Ditioeritritolo

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Ditioeritritolo
Dithioerythritol.png
Nome IUPAC
(2S,3R)-1,4-Bis-sulfanilbutano-2,3-diolo
Caratteristiche generali
Formula bruta o molecolare C4H10O2S2
Massa molecolare (u) 154,253
Numero CAS [6892-68-8]
Indicazioni di sicurezza
Simboli di rischio chimico
irritante

attenzione

Frasi H 315 - 319 - 335
Consigli P 261 - 305+351+338 [1]

Il ditioeritritolo o DTE è un epimero del ditiotreitolo. È un forte agente riducente utilizzato in campo biochimico, in grado di rompere i ponti disolfuro sia della maggior parte delle proteine che dei composti organici, anche a temperatura ambiente.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ Sigma Aldrich; rev. del 24.05.2013
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