Dispersione (chimica)
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Una dispersione è un sistema (stabile o instabile) costituito da più fasi (di solito due) in cui la prevalente è detta disperdente e le altre disperse. Caratteristica delle dispersioni è che le varie fasi sono eterogenee e che le fasi disperse hanno dimensioni superiori alle grandezze colloidali (diametro > 1 μm).
Se la fase disperdente è liquida si possono avere: schiume quando la fase dispersa è gassosa, emulsioni quando è liquida e sospensioni quando è solida.
Se la fase disperdente è gassosa, si parla di nebbia quando la fase dispersa è liquida e di fumo se è solida.
[modifica] Voci correlate
| Stati della materia | ||
|---|---|---|
| Principali | Solido · Liquido · Gas · Plasma |  |
| Cambiamenti di stato | Fusione · Solidificazione · Cristallizzazione · Punto di fusione · Ebollizione · Evaporazione · Condensazione · Sublimazione | |
| Miscele | Sospensione · Dispersione · Soluzione · Lega · Colloide · Aerosol · Nebbia · Spray liquido · Fumo · Particolato · Polvere · Schiuma · Emulsione · Sol · Aerogel · Gel · Schiuma solida · Miscela gassosa | |
| Altri | Vapore · Aeriforme · Fluido · Gas perfetto · Gas reale · Fluido supercritico · Superfluido · Supersolido · Condensato di Bose - Einstein · Condensato fermionico · Materia degenere · Materia strana · Plasma di quark e gluoni · Cristalli liquidi · Fluido ideale | |
| Concetti | Punto triplo · Punto critico · Equazione di stato · Curva di raffreddamento · Fase · Solidus | |
