Diospyros

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Diospyros
Tavola botanica di Diospyros kaki
Classificazione APG IV
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
(clade) Angiosperme
(clade) Mesangiosperme
(clade) Eudicotiledoni
(clade) Eudicotiledoni centrali
(clade) Superasteridi
Ordine Ericales
Famiglia Ebenaceae
Genere Diospyros
L., 1753
Classificazione Cronquist
Dominio Eukaryota
Regno Plantae
Divisione Magnoliophyta
Classe Magnoliopsida
Ordine Ebenales
Famiglia Ebenaceae
Genere Diospyros
Specie

Diospyros L., 1753 è un genere di piante angiosperme dicotiledoni della famiglia Ebenacee[1].

Il genere comprende oltre 700 specie di alberi e arbusti, molto apprezzate per il legno (ebano) e per i frutti a bacca (kaki).

Tassonomia[modifica | modifica wikitesto]

Lo stesso argomento in dettaglio: Specie di Diospyros.

Il genere Diospyros comprende oltre 700 specie.[1]

Alcune tra le specie più rilevanti sono:

Per la coltivazione rivestono importanza solo alcune:

Varie specie di Diospyros sono usate per la produzione di ebano:

Usi[modifica | modifica wikitesto]

Frutti[modifica | modifica wikitesto]

Lo stesso argomento in dettaglio: Diospyros kaki.
Diospyros kaki, intero e affettato.

Molte specie hanno frutti commestibili. Diospyros kaki L., il kaki, cachi o loto è noto in tutto il mondo per i suoi frutti arancioni. Pur essendo una specie originaria di regioni temperato-calde può essere coltivato nella gran parte del territorio italiano, anche grazie all'uso di portainnesti derivanti da specie affini Numerose altre specie hanno uso alimentare, soprattutto localmente; tra queste ricordiamo D. lotus; D. virginiana, il loto americano; D. digyna, con buccia verde e polpa bianca che a maturità diventa nera; D. discolor, rosso brillante a maturità.

Legno[modifica | modifica wikitesto]

Molte specie sono apprezzate per il legno duro, resistente, spesso di colore molto scuro o addirittura nero. Tra le specie maggiormente apprezzate per il legno si annoverano D. ebenum, D. melanoxylon, D. crassiflora, D. celebica. Tra le specie meno pregiate utilizzate per il legno va menzionata anche D. virginiana.

Alcune specie vengono utilizzate per estrarre tannini. Tannini per la concia delle pelli venivano estratti dai nativi americani da D. texana.

Foglie[modifica | modifica wikitesto]

In India le foglie di D. melanoxylon servono per la preparazione delle sigarette bidi.

Note[modifica | modifica wikitesto]

  1. ^ a b (EN) Diospyros, su Plants of the World Online, Royal Botanic Gardens, Kew. URL consultato il 10 ottobre 2023.

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